芥蘭能降血糖嗎

作者:香米  時(shí)間:2014-06-24 21:28:41  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

芥蘭能降血糖嗎,血糖對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很重要的,現(xiàn)在的高血糖的人已經(jīng)很常見(jiàn)了,三高人群也已經(jīng)備受關(guān)注了,高血糖就會(huì)引起糖尿病,對(duì)于糖尿病大家應(yīng)該都是特別熟悉的吧,在周?chē)灿泻芏嗟奶悄虿〉幕颊?,糖尿病的病情如果?yán)重了就會(huì)對(duì)患者的生命安全造成威脅。

芥蘭能降血糖嗎

芥蘭是一種很常見(jiàn)的蔬菜了,它的藥用價(jià)值是很多的,能夠治療很多的疾病,能夠解毒祛風(fēng),解勞乏,那么芥蘭能降血糖嗎,很多人想了解一些關(guān)于降血糖的問(wèn)題,下面我們來(lái)看看什么樣的食物能夠降低血糖。

芥藍(lán),又名:白花芥藍(lán)、卷葉菜、格藍(lán)菜、綠葉甘藍(lán)、佛光菜、隔暝仔菜,拉丁文名Brassica capitata.英文名Chinese kale,為十字花科、蕓苔屬甘藍(lán)類(lèi)兩年生草本植物,原產(chǎn)我國(guó)南方,栽培歷史悠久,是我國(guó)的特產(chǎn)蔬菜之一。芥藍(lán)的菜苔柔嫩、鮮脆、清甜、味鮮美,以肥嫩的花薹和嫩葉供食用,每100克芥藍(lán)新鮮菜苔含水分92~93克,維生素c 51.3~68.8毫克,還有相當(dāng)多的礦物質(zhì),是甘藍(lán)類(lèi)蔬菜中營(yíng)養(yǎng)比較豐富的一種蔬菜,可炒食、湯食,或作配菜。芥藍(lán)含纖維素、糖類(lèi)等。其味甘,性辛,具備利水化痰、解毒祛風(fēng)、除邪熱、解勞乏、清心明目等功效。不過(guò)久食芥藍(lán)則有耗人真氣的副作用。會(huì)抑制性激素的分泌。

一、糖尿病患者食療方法

1.藥粥。適合糖尿病患者食用的藥粥有:

豆腐漿粥(《本草綱目拾遺》):粳米50g,豆腐漿500mL,食鹽或白糖少許,先煮粳米,后加豆腐漿,至米開(kāi)花粥稠,分早晚2次服用。適用于糖尿病伴高血壓、冠心病者,若糖尿病腎病腎衰者不宜服用。

綠豆粥(《普濟(jì)方》):粳米50g,綠豆50g,共煮粥食用。綠豆有降血脂作用,適用于糖尿病伴高血壓、冠心病者,若糖尿病腎病腎衰者不宜服用。

赤小豆魚(yú)粥(經(jīng)驗(yàn)方):赤小豆50g,鯉魚(yú)1尾,先煮魚(yú)取汁,后加赤小豆煮爛。適用于糖尿病水腫者。

菠菜粥(《本草綱目》):菠菜100~150g,粳米50g,煮粥食用。適用于糖尿病陰虛化熱型。便溏腹瀉者禁服。

芹菜粥(《本草綱目》):新鮮芹菜60~100g切碎,粳米100g,煮粥服用。適用于糖尿病合并高血壓者。

木耳粥(《鬼遺方》):銀耳5~10g(或黑木耳30g),粳米100g,大棗3枚。先浸泡銀耳,將粳米、大棗煮熟后加銀耳,煮粥食。適用于糖尿病血管病變者,美國(guó)明尼索達(dá)大學(xué)醫(yī)學(xué)院漢穆希密特教授認(rèn)為,常食木耳可以減少和預(yù)防心臟病的發(fā)作。木耳有破血作用,糖尿病孕婦慎用。

蘿卜粥(《圖經(jīng)本草》):新鮮白蘿卜適量,粳米50g,煮粥服用。適用于糖尿病痰氣互結(jié)者。

山藥粥(《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》):生山藥60g,大米60g,先煮米為粥,山藥為糊,酥油蜜炒合凝,用匙揉碎,放入粥內(nèi)食用。適用于糖尿病脾腎氣虛、腰酸乏力、便泄者。

胡蘿卜粥(《本草綱目》):新鮮胡蘿卜50g、粳米100g,煮粥服用,適用于糖尿病合并高血壓者。藥理研究:胡蘿卜中琥珀酸鉀鹽有降壓作用。

冬瓜鴨粥(驗(yàn)方):冬瓜一個(gè),光鴨一只,大米200g,香菇10個(gè),陳皮3g。先將光鴨于油鍋煎爆至香,用蔥、姜調(diào)味,入粥煮爛撈起切片。食鴨服粥。適用于糖尿病合并高血壓者。

芥蘭能降血糖嗎,關(guān)于血糖高的患者在平時(shí)的飲食問(wèn)題是很值得我們?nèi)リP(guān)注的,血糖高的現(xiàn)象已經(jīng)不是什么稀奇的事情了,在中老年人群中已經(jīng)有越來(lái)越多的人被高血糖困擾著,最常見(jiàn)的就能夠引起糖尿病,糖尿病的患者要注意平時(shí)生活的科學(xué)的飲食。

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