風干腸長白毛時不能吃,風干腸長白毛是食物霉變、腐敗的表現,這時候就會出現細菌、病毒、微生物等。胃腸、腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等都有可能是由于細菌、病毒、微生物等因素刺激導致的。
此外,有部分人認為不吃長白毛就可以了,這一觀點是錯誤的。因為食物腐敗過程中,細菌、病毒、微生物等的繁殖,肉眼看不到,所以暫時看不見的地方是白毛,也有可能已經變質了,吃了之后還可能對身體健康有害。
吃風干腸還有一些注意事項,食用前要清洗干凈,去除表面的塵埃、細菌等,還要把它煮熟后再食用。需要注意的是不能一次吃太多,否則會導致胃腸不適、腹脹、腹痛等癥狀出現。
