苦瓜含有人體所需的大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，含有豐富的維生素C，可以美容養(yǎng)顏，消除人體的疲勞，苦瓜干泡水喝對(duì)人體健康是有好處的，但是寒性體質(zhì)，孕婦，處于月經(jīng)期的女性喝苦瓜水可能會(huì)出現(xiàn)身體不適，引發(fā)痛經(jīng)等問(wèn)題，每次喝苦瓜水要適量，喝得太多會(huì)出現(xiàn)惡心想吐的情況，對(duì)脾胃造成傷害。
苦瓜片泡水的好處
1、清熱降火
苦瓜干性寒，泡水飲用有利于降低身體的燥熱情況，避免引起體內(nèi)生熱上火，特別適合一些上火、或者體質(zhì)燥熱的人群食用，可以緩解口干舌燥、牙齦腫痛的等不適癥狀。
2、潤(rùn)腸通便
由于苦瓜干屬于寒性食物，泡水飲用，可以增強(qiáng)腸道的滑利性，當(dāng)中充足的水分還能夠滋潤(rùn)腸道，增進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，減少糞便在體內(nèi)的停留時(shí)間，幫助身體順利排便，起到一定潤(rùn)腸通便的作用，并且可以預(yù)防便秘，利于身體健康。
3、降低血糖
苦瓜干含有一定的苦瓜甙和類(lèi)似胰島素等特殊成分，這些成分具有良好的降血糖作用，對(duì)于高血糖具有輔助治療作用，適合一些糖尿病患者食用，利于控制自身的血糖含量。
苦瓜干和什么一起泡水
一、決明子苦瓜蜂蜜茶
原料：炒決明子10-15克，苦瓜干10克，蜂蜜20～30克。
做法：
1、先將決明子搗碎，或直接用5克決明子粉；
2、與苦瓜干同放入鍋中，加水500～800毫升煎煮10分鐘；
3、若是怕苦味太重，可加入蜂蜜攪勻服用。
二、苦瓜干枸杞茶
材料：苦瓜干3到5克，枸杞10粒。
做法：
1、清洗干凈苦瓜干，挑去壞的，放在水壺中。
2、在水壺中加入500毫升左右的清水（可按比例增加苦瓜干的量）。
3、煮開(kāi)，將枸杞子放入杯中，沖入燒開(kāi)的苦瓜干水，浸泡5分鐘左右即可飲用。
四、苦瓜干山楂茶
材料：山楂干、苦瓜干各10克，布袋1個(gè)。
做法：
1、洗凈苦瓜干、山楂干，全部放入布袋中。
2、加水浸泡30分鐘左右。
3、倒入砂鍋中，用大火煮開(kāi)。
4、水開(kāi)后改小火再煎15-20分鐘。
5、將布袋拿出，取汁飲用。
