吃什么對肺好

作者:小米  時間:2014-05-13 22:13:27  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

肺病在生活上面是比較常見的,如果長時間在有大量粉塵的工作環(huán)境工作的話,就會對肺造成一定的傷害,空氣質(zhì)量的不好也是會對肺部造成一定的影響。肺出現(xiàn)了問題,應(yīng)該是一些什么食物會對肺部有好處的呢?其實生活上面有很多食物對肺部的調(diào)理是很有作用的。那么吃什么對肺好呢?

肺在我們的生活中擔(dān)任著很重要的角色,因為肺部是我們吸入的氣體在體內(nèi)進行吸收的場所,所以肺部出現(xiàn)了什么問題的話,對身體影響是很大的。吃什么對肺好大家可以往下看看。

清肺的食物,如胡蘿卜、梨子、木耳、豆?jié){、蜂蜜等。清肺梨:可生津止渴,清熱止咳等。一種做法是把內(nèi)部掏空,放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是帶皮切塊,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁熱吃效果最好。三是連皮切成塊,和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯,有清肺熱、開胃作用。四是將銀耳泡發(fā)后,和梨一起放到?jīng)鏊兄鬁?,根?jù)口味不同可再放入枸杞、棗等。另外,還可搗泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清熱、治療咳嗽。中醫(yī)一向講究藥食同源,很重視通過調(diào)節(jié)飲食提高人體的抗病能力,因此,通過養(yǎng)肺氣來達到提高免疫功能的食療效果是值得肯定的。不過,人們食用時應(yīng)首先了解清楚食物的藥效,如食用白蘿卜,以痰多、咳嗽者較為適宜;食用百合,以熬粥、煮水飲效果較佳;食用綠豆,適宜于內(nèi)火旺盛的人;而荸薺能清熱生津,生吃、煮水均可。同時,由于人的個體素質(zhì)差異較大,所以服用時要根據(jù)自身的情況對癥選食,而且要注意同時忌食過于辣、咸、膩等食物。以下是幾款清肺、潤肺、養(yǎng)肺的湯粥,可根據(jù)自身情況選擇。

一、清肺湯兩種:

1、雪耳、蓮子、百合、排骨湯:

原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。

做法:將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸,煲3小時。

2、桑百皮、百合、排骨湯:

原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。

做法:將上述選料清洗干凈后加水,然后一并放進煲內(nèi)煮沸,煲一個半小時。

二、潤肺銀耳羹:

原料:銀耳5克,冰糖50克。

做法:將銀耳放入盆內(nèi),以溫水浸泡30分鐘,待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內(nèi),加水適量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小時,然后加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。

上面就是向大家介紹了關(guān)于吃什么對肺好,希望大家看完之后可以警惕一下。如果你在生活中有抽煙的習(xí)慣的話,就要注意了,因為抽煙對肺部的傷害是很大的,損害著肺部的細胞,盡早戒煙才是對身體最好的保護。

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