說到海苔,那些喜歡吃海苔的吃貨們,就非常激動(dòng),恐怕口水都要下來了吧。說到海苔就想到了美好時(shí)光海苔,我個(gè)人是不怎么喜歡吃海苔,但是我對(duì)象很喜歡吃海苔,每次看到他吃海苔,我都會(huì)說海苔有什么好吃的啊,他就會(huì)和我說吃海苔有什么好處。
雖然我本身也不喜歡吃海苔,也不喜歡那種味道,但是我不否認(rèn)吃海苔有很多的好處,而且海苔的作用也有很多。接下來我就主要給大家講一講關(guān)于海苔的一些基本性質(zhì)。
海苔中有很多的熱量,海苔的熱量:177 大卡(100克)。
烏黑的顏色,鮮美的味道,脆爽的口感。海苔作為一種零食,深受孩子和女性的喜愛??墒牵瑢?duì)于它的營養(yǎng)價(jià)值,許多消費(fèi)者還是不太清楚。其實(shí),海苔的原料就是中國人平 日所說的紫菜。紫菜烤熟之后質(zhì)地脆嫩,入口即化,特別是經(jīng)過調(diào)味處理之后,添加了油脂、鹽和其他調(diào)料,就搖身變成了特別美味的“海苔”了。
海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富,還有不少維生素A和維生素E,以及少量的維生素C。海苔中含有15%左右的礦物質(zhì),其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等,其中含硒和碘尤其豐富,這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持機(jī)體的酸堿平衡,有利于兒童的生長發(fā)育,對(duì)老年人延緩衰老也有幫助。
作為一種零食,海苔熱量很低,纖維含量卻很高,幾乎沒有令人發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn),是女性和孩子可以放心食用的美味小食。
自從知道了海帶有如此多的好處之后我再也不像以前一樣那么不喜歡吃了,反而我還鼓勵(lì)我身邊的朋友大家要多吃海苔才會(huì)有利于身體的健康,希望大家對(duì)于我上面介紹的海苔有一個(gè)更正確的認(rèn)識(shí),要注重海苔的健康價(jià)值。