胰島素是人體內(nèi)分泌器官胰腺會(huì)分泌出來(lái)的一種激素，而胰島素過(guò)高過(guò)低都會(huì)對(duì)人體造成一系列影響，例如胰島素過(guò)低的話則會(huì)引起糖尿病，這時(shí)候糖尿病患者每天都要注射胰島素來(lái)控制糖尿病病情。胰島素過(guò)高的話也會(huì)在人體上出現(xiàn)諸多的癥狀表現(xiàn)，例如肥胖，所以胰島素高患者應(yīng)該吃什么主食控制胰島素?
胰島素高主食能吃什么
菠菜：性味甘寒，止渴潤(rùn)燥，是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。常用方法是用菠菜60克洗凈，雞內(nèi)金15克，白木耳20克，加水適量，煮熟后吃菜飲湯，每天2次。
黃膳：性味甘溫，具有補(bǔ)五臟、填精血的作用?，F(xiàn)代藥理研究表明，黃膳所含的黃臘素A和B兩種物質(zhì)，有降低血糖的作用。日本人已從黃膳體內(nèi)提取出兩種物質(zhì)制成降糖藥物——糖尿清，用于治療糖尿病，療效滿意。
薏苡仁：性味甘淡微寒，是補(bǔ)肺健脾、利尿除濕的食藥兩用之品。現(xiàn)代藥理研究顯示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其適用于肥胖型糖尿病伴有高血壓者。用法：薏苡仁15～20克，粳米30克，共同煮粥服食，每天1次。
會(huì)刺激胰島素分泌的食物
1、南瓜
性溫，味甘。能補(bǔ)中益氣。南瓜中主要含有瓜氨酸、維生素B、脂肪、纖維素等。近年來(lái)的研究發(fā)現(xiàn)，南瓜含有大量的果膠，當(dāng)南瓜與淀粉類食物同食時(shí)，會(huì)提高胃內(nèi)容物的黏度，延緩胃的排空，果膠在腸道內(nèi)充分吸水后形成一種凝膠狀物質(zhì)，可延緩腸道對(duì)糖的吸收，降低餐后血糖。此外，南瓜中微量元素鈷含量豐富，鈷是人體胰島細(xì)胞合成胰島素所必須的微量元素，能夠促進(jìn)體內(nèi)胰島素的分泌，可降低血糖。常食南瓜還可以降血脂、減肥。
2、冬瓜
性微寒，味甘。能利小便，止渴消煩悶，去頭面熱，解毒。常食有減肥作用。
3、葫蘆
性平，味甘。能止消渴，利水道，除煩。適用于糖尿病生癰、癤、口鼻中有肉爛痛者?？梢蚤L(zhǎng)期食用。
4、西葫蘆
性平，味甘?？梢郧迨罾麧瘢部梢灾篂a。含有豐富的維生素。糖尿病病人可以多食常食，用之充饑。
5、黃瓜
性寒，味甘。能除邪熱，清熱解渴，利小便，具有降血糖、降血脂和減肥作用。糖尿病病人可以用之充饑，也可以解渴除熱。藥理研究證實(shí)，供給熱量低，可抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，故合并高血壓、高血脂的糖尿病患者宜多食黃瓜。
胰島素高怎么辦
1、加強(qiáng)體育鍛練：體力活動(dòng)可增加組織對(duì)胰島素的敏感性，降低體重，改善代謝，減輕胰島素抵抗，使高胰島素血癥緩解，降低心血管并發(fā)癥。
2、改善飲食結(jié)構(gòu)：如果人們的飲食結(jié)構(gòu)都以高熱量、高脂肪為主。而熱量攝入過(guò)多超過(guò)消耗量，則造成體內(nèi)脂肪儲(chǔ)積引發(fā)肥胖。所以，飲食要多樣化，以保持營(yíng)養(yǎng)平衡，避免營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。
3、藥物治療：該病若要藥物治療，必須在醫(yī)生指導(dǎo)下，邊服藥，邊監(jiān)測(cè)，以調(diào)節(jié)激素水平到健康指數(shù)范圍內(nèi)。
胰島素偏高主食吃什么，這一個(gè)內(nèi)容我們了解之后，在生活中會(huì)刺激胰島素分泌的食物也應(yīng)該了解。比如說(shuō)南瓜，冬瓜，胡蘿卜，黃瓜，這一些食物都能夠起到刺激胰島素分泌的作用，一旦出現(xiàn)胰島素偏高，在生活中也應(yīng)該快速的改善飲食的結(jié)構(gòu)。
