柚子是人熟悉的一種水果。經(jīng)常吃柚子不僅可以補(bǔ)充維生素,同時(shí)也可以去火。因?yàn)槿梭w一旦到換季的時(shí)候,身體是需要適應(yīng)一段時(shí)間的。而如果可以經(jīng)常吃一些水果,比如柚子就能夠排出體內(nèi)毒素。更好的讓人擁有一個(gè)好的身體,鮮榨柚子汁也是人們喜歡吃柚子的另外一種方式,鮮榨柚子汁可以怎樣儲(chǔ)存呢?
鮮榨柚子汁可以放多久
鮮榨的果汁一般是即榨即喝,最好是半小時(shí)內(nèi)喝完比較好,切勿存放。
常溫保存:不能超過(guò)2小時(shí),超過(guò)2小時(shí),鮮榨果汁會(huì)滋生大量微生物,微生物超標(biāo),會(huì)引起食用者身體不適,如腹瀉等。所以在常溫狀態(tài),不可超過(guò)2小時(shí)。
冰箱保存:夏天6-8小時(shí),冬天12-24小時(shí)。如果放冰箱最多不要超過(guò)24小時(shí)。
鮮榨柚子汁怎么去苦味
榨取柚子時(shí),將柚子皮削去或者在柚子里添加少許白糖。
柚子汁的苦味是一種后苦,之所以叫后苦是因?yàn)槲覀兂澡肿硬⒉粫?huì)那么苦,而是在榨汁的過(guò)程中由于破壞了纖維結(jié)構(gòu),導(dǎo)致保留在這些纖維結(jié)構(gòu)中的一種酶催化苦味前體(檸檬苦素前體)轉(zhuǎn)化為檸檬苦素,從而使得柚子汁比柚子肉苦很多,當(dāng)然還有還有叫做柚皮苷的苦味物質(zhì)也一直存在。
柚子怎么榨汁好喝
原料:柚子1/4個(gè),蜂蜜20毫升,冰塊適量。
做法:
1.將柚子去皮,把瓤瓣去核并分成小塊。
2.將柚子、冷開(kāi)水、蜂蜜、冰塊一起放入榨汁機(jī)中榨汁。
3.約20秒后倒入杯中,即可飲用。功效:理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效。能治療食少、口淡、消化不良等癥
柚子汁配什么水果好喝
1、西柚橙子汁
橙子和西柚都是富含維生素C的水果,加上堿性蘇打汽水,以增加堿性食物的攝入,可以平衡一下體內(nèi)的酸堿度。這款果汁可以預(yù)防感冒和牙齦出血。
2、蜂蜜西柚汁
蜂蜜西柚都有美容養(yǎng)顏的功效,西柚甜中有淡淡的苦味,在西柚汁中加入蜂蜜不僅能掩蓋掉這種苦澀味還可以有利于皮膚的保健美容。
3、西柚奇異汁
兩種水果一起榨果汁營(yíng)養(yǎng)健康,能起到很好的降脂降糖效果。
4、西柚蘋果汁
蘋果清香溫和促消化,夏天飲用消暑又美容。
5、香蕉西柚汁
西柚酸甜可口,富含大量的檸檬酸和維生素C,可以排除身體毒素,美白降脂,常喝香蕉西柚汁可以祛痘減肥,保持好身材。