現(xiàn)在的早餐真的是花樣多多,除了中餐傳統(tǒng)的包子、豆?jié){、米粉等等,還有西式的面包、三明治、土司等等,不過單吃土司會有一些的的單調(diào),有時間在家做早餐的可以弄一個黃油香煎土司。做法很簡單,就和煎雞蛋一樣簡單,做的時候?qū)ⅫS油融化在鍋底,然后可以將土司的表面裹上雞蛋液,然后放到鍋里煎到微微有點焦黃就可以了。
黃油煎吐司面包的做法
主料;切片面包兩片、雞蛋一個。
所有材料準備齊
雞蛋打散牛奶加到蛋液中攪拌均勻。我加了一小包怡口糖,不喜歡甜的可以不加糖。面包切四份。也可以不切或者兩份。
平底鍋小火加熱一小塊黃油,融化成液體。
面包沾滿牛奶液,不要只是表面吸收。讓整個面包都吸滿牛奶液。放平底鍋里小火煎到兩面金黃色。用筷子戳一下有點硬硬的或者表面有點焦焦的顏色就可以了。
外焦里嫩的牛奶面包片就好了。熱吃涼吃都特別香。
土司的吃法
1。最最簡單的吃法,加熱后的土司面包涂黃油,蜂蜜,果醬,花生醬,巧克力醬,芝麻醬也可以試試哈,這第一種吃法算22種里濫竽充數(shù)的。
2。加熱后的吐司面包掰成小塊放入碗里,倒入牛奶,加入一點白糖,偶喜歡加涼牛奶。這個叫做牛奶吐司面包。
3。加熱后的吐司面包掰成小塊,加上放上融化的奶酪和碎的熏肉一起吃。
4。在加熱后的吐司面包片上先涂上黃油,然后撒上一些由肉桂粉和白糖混在一起的佐料,肉桂:白糖, 3:7的比例。
5。土司面包片先微微加熱,取出。香蕉一只,壓碎涂在吐司面包片上,放上碎的杏仁,撒一點肉桂粉,再放入烤爐里加熱幾分鐘就可以吃了,要趁熱吃。
6。吐司面包加熱,涂上黃油,沾著熱可可一起吃。
7。和肉桂葡萄干醬一起吃。肉桂葡萄干醬制作方法:1茶杯半乳狀奶酪,2茶勺白糖,1茶勺肉桂粉,攪拌均勻,撒上葡萄干,蓋上蓋子放入冰箱,吃的時候拿出來涂在吐司面包上。
8。和草莓黃油醬一起吃。草莓黃油醬制作方法:1茶杯洗好摘好的新鮮草莓,2茶杯軟化的甜奶油(黃油),三分之一茶杯白糖,放入攪拌器打勻,蓋上蓋子放入冰箱,吃的時候取出涂在吐司面包上。