在中國的歷史上,有很多代表著吉祥的物品,龍牙百合就是其中一種,在很多人的觀念里,龍牙百合具有白頭偕老的含義,不僅如此,龍牙百合還是一種非常受歡迎的食品,這種食品還有廣泛的食療作用,比如可以幫助治療慢性咳嗽,另外能夠治療口舌生瘡等等,下面介紹龍牙百合的正確吃法。
龍牙百合怎么吃?
龍牙百合俗話說是藥三分毒,任何藥物即使功效再好也不適合長期吃,大量吃。因此,在這里是不建議長期大量食用。龍牙百合怎么吃好?
百合在體內(nèi)還能促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能,提高機(jī)體的體液免疫能力,因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。該品甘涼清潤,主入肺心,長于清肺潤燥止咳,清心安神定驚,為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
百合的食用方法很多,在這里介紹幾種養(yǎng)生保健功效很好的百合食膳方給大家,大家平時可以多吃:
1、蜜汁百合,制作:百合,蜂蜜放碗內(nèi)拌勻,鍋隔水蒸熟食用。功效:滋潤心肺,潤腸通便。百合、蜂蜜兩者同適用于秋冬肺燥咳嗽咽干、肺結(jié)核咳嗽、痰中帶血、老年人慢性支氣管炎干咳及大便燥結(jié)等癥。
2、綠豆百合粥,制作:綠豆、粳米或糯米適量,加水適量煮熟,再加入洗凈的鮮百合略煮片刻即可。在食用之前,加入白砂糖或者冰糖調(diào)味。功效:清熱解毒、利水消腫。適用于咽喉干咳、熱病后余熱未盡、煩躁失眠等癥的治療。
百合的食用方法很多,這是大家都知道的,不同的食用方法有不同的特色與功效,在這里介紹幾種大家比較常見的食膳:
1、百合湯:
將百合除去雜質(zhì)洗凈,在清水中反復(fù)漂洗后加水入鍋,用水煮至極爛,加入適量白糖,帶湯一并食用,可作結(jié)核病患者的食療佳品。食用時雖略帶苦味,但細(xì)細(xì)品味則苦中帶甜,令人回味;若放入冰箱存放一會兒,又是極好的冰鎮(zhèn)飲料。
2、百合煎:取百合粉,麥冬,桑葉,杏仁,蜜炙枇杷葉,加水煮,有養(yǎng)陰解表、潤肺止咳的功效。另取鮮百合與蓮子心共煎水,每日頻頻飲其汁,可治口舌生瘡。
3、百合蒸:用鮮百合瓣與蜂蜜拌和,蒸熟后嚼食可治肺熱咳嗽。
4、百合炒:取百合粉,里脊片,用鹽、蛋清、濕淀粉拌和,同入油鍋翻炒至熱,加入適量的調(diào)味品即成。此菜味醇而不膩,脆甜清香,具有補(bǔ)益五臟、養(yǎng)陰清熱的作用;胃口不開、食欲下降者食用此菜,還能增進(jìn)食欲。