羊肉是非常珍貴的一種肉品,尤其在秋冬季節(jié)的時(shí)候,因?yàn)樘鞖夥浅:?,有的人就?huì)特別怕冷,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)手腳冰涼的情況,這些人就可以多吃羊肉,羊肉具有非常好的溫補(bǔ)作用,能夠增強(qiáng)御寒能力等等,那么坐月子期間的媽媽們吃羊肉有沒(méi)有下奶作用呢?
坐月子吃羊肉下奶嗎?
坐月子可以喝羊湯的,有利于下奶,還需要多吃豬蹄、雞湯、魚(yú)湯、小米粥等都有利于下奶的,同時(shí)注意休息,避免著涼,避免生冷的食物。
產(chǎn)婦可以吃羊肉,并且產(chǎn)婦吃羊肉對(duì)身體和乳汁分泌大有好處。羊肉中的蛋白質(zhì)含量較多,脂肪含量較少,并且還含有豐富的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒等元素,能補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分。對(duì)其過(guò)敏且會(huì)誘發(fā)濕疹者慎食。
羊肉還是冬季進(jìn)補(bǔ)的佳品,常吃羊肉能益氣補(bǔ)虛,促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)御寒能力。羊肉還可增加消化酶,保護(hù)胃壁,有助于消化。中醫(yī)認(rèn)為,羊肉還具有補(bǔ)精血,益虛勞,溫中健脾,補(bǔ)腎壯陽(yáng),養(yǎng)肝等功效。對(duì)虛勞嬴瘦、腰膝酸軟、脾胃虛弱、食少反胃,頭眩明目、腎陽(yáng)不足、氣血虧虛、陽(yáng)痿、寒疝、產(chǎn)后虛冷、缺乳等病癥有良效。尤其適合老年人、體虛的男人和產(chǎn)后婦女。
坐月子期間是可以喝羊湯的,不必太過(guò)于擔(dān)心。
指導(dǎo)意見(jiàn):
期間注意多喝雞湯、魚(yú)湯、排骨湯都可以幫助下奶,期間適當(dāng)?shù)陌茨σ灿幸欢ǖ男Ч?
在坐月子的期間,建議前半個(gè)月的時(shí)候最好不要用,此物油性較大,不利于媽媽和孩子的腸道的。
指導(dǎo)意見(jiàn):
而在后期的時(shí)候是可以吃些的,在哺乳期間增加些湯湯水水的話對(duì)于下奶是有用的。
產(chǎn)婦吃羊肉的做法
羊肉湯
材料:羊肉1000克,正蜜糖200克,干地黃、歸身、川斷各200克,懷牛膝100克,上北茂50克。
做法:
(1)羊肉去皮,清除肥肉及筋膜,洗凈切成片或絲。
(2)將羊肉、干地黃、歸身、川斷、懷牛膝、上北茂全部入鍋,加水上火同煲約10小時(shí),取濃汁,去渣留肉,再入正蜜糖,熬成麥芽糖樣,即可食用。
功效:這款湯性溫味首,溫中散寒,化滯,健腺益氣,溫補(bǔ)腎陽(yáng),對(duì)治療虛勞贏瘦,乳汁不下有一定功效。女性胸部平坦、乳房凹干者常喝此湯也有不錯(cuò)的作用。
小提示:在熬湯的時(shí)候,一定要保持滾沸狀態(tài),否則熬出的肉湯清淡不乳白??杉尤脒m量的羊板油,并且熬爛熬化,湯汁會(huì)更加香濃。
當(dāng)歸羊肉湯
材料:羊肉,山藥,當(dāng)歸,枸杞,蔥段,姜片,鹽、雞精、胡椒粉等調(diào)料。
做法:先將羊肉焯水,然后將山藥去皮切成塊狀;接著將羊肉、山藥、當(dāng)歸、枸杞、蔥段、姜片加適合水放高壓鍋壓二十分鐘,最后放入鹽等調(diào)味料即可。
功效:這款湯具有一定的營(yíng)養(yǎng)作用外,還具有一定的治療疾病的作用。可以用于治療產(chǎn)后血虛,腹中冷痛,寒疝腹中痛,以及虛勞不足等。