牡蠣是生活中非常受大家歡迎的一種食物，牡蠣含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素、脂肪和氨基酸等，經(jīng)常吃一些牡蠣對與美容養(yǎng)顏，增強(qiáng)身體抵抗力和免疫力、補(bǔ)腎壯陽等都有著比較明顯的效果。當(dāng)小寶寶長到一定的年齡之后就可以給小寶寶吃一些牡蠣，或者把牡蠣制作成牡蠣粉給小寶寶吃，效果也非常的好。
食材：牡蠣、姜、蔥
制作步驟：
1.準(zhǔn)備食材：牡蠣6只、蔥適量、姜適量。
（PS：媽媽們可以增加牡蠣的量哈，做多一點，密封冷藏保存，兩周內(nèi)吃完即可。）牡蠣用2.流水，反復(fù)沖洗干凈。
（PS：牡蠣上可能會殘留一些細(xì)小的貝殼和沙子，一定要用流水反復(fù)沖洗干凈哈。）
3.冷水入鍋，放入蔥、姜，將牡蠣煮熟，約3-5分鐘。
（PS:因為牡蠣畢竟屬于海產(chǎn)品，所以會有腥味，放入蔥、姜能有效的去除腥味。）
4.
將牡蠣的肚囊部分摘除。
（PS:這一步很關(guān)鍵哦，牡蠣肚囊中有黑色的泥沙狀，大人吃沒關(guān)系，可是寶寶腸胃嬌嫩，一定要將肚囊摘掉。）
5.
將牡蠣肉，切得碎碎的?？颈P鋪上錫紙，放入牡蠣肉。用筷子將牡蠣肉劃散，將肉鋪平。
烤箱預(yù)熱后，烤盤放入烤箱中層。上下管150度，烘烤5分鐘。用筷子撥動牡蠣肉，換換位置，這樣烤的更均勻哈。
6.繼續(xù)放入烤箱中層，上下管150度，烤10分鐘。
（PS:時間根據(jù)實際情況增減哈，這一步將牡蠣中的水分烤干即可，千萬別烤糊啦。）
7.烤好的牡蠣肉放入攪拌機(jī)中。攪拌成細(xì)膩的牡蠣粉。
（PS:這一步可以多打一會哈，攪拌成細(xì)膩的粉最好。如果，想要更細(xì)膩的牡蠣粉，可以攪拌之后，再過篩哈。）
8.好啦。做好的牡蠣粉可以放在寶寶的粥里、湯里，不僅補(bǔ)鋅還可以提鮮哦。密封冷藏，可以保存兩周的時間。
