很多人會自己做沙拉來吃,這時(shí)候就會使用的沙拉醬,大部分自己不會做沙拉醬,所以一般去外面買回來直接使用。沙拉醬最初起源于地中海,是人們使用雞蛋和油制作而成的,而在今天,沙拉醬已經(jīng)在國內(nèi)非常流行了,在超市里面可以輕松買到,如果自己需要制作沙拉醬的話,需要準(zhǔn)備雞蛋、色拉油、白醋等食材,但是制作的過程比較復(fù)雜,需要掌握專業(yè)的工序之后才能做出合格的沙拉醬。值得一提的是,很多人經(jīng)常會把沙拉醬和千島醬搞混淆,甚至經(jīng)常會用錯,那么千島醬和沙拉醬究竟有什么區(qū)別呢?
第一、千島醬和沙拉醬有什么區(qū)別
吃法上的差異
眾所周知,拌蔬菜沙拉必備沙拉醬,但是其實(shí)千島醬也可以拌蔬菜沙拉,不過還是在海鮮或肉類方面使用千島醬更逗,常見的沙拉醬則是多用于拌水果、蔬菜沙拉。
成分的不同
做千島沙拉醬還需要用到沙拉醬,而且千島醬里面含有腌制黃瓜等配料,所以味道也比普通的沙拉醬口感豐富一些。
熱量的比較
普通的沙拉醬熱量稍微比千島沙拉醬要高一些,特別是蛋黃沙拉醬比千島沙拉醬的熱量要高出幾乎一倍。
第二、千島醬和沙拉醬哪個好吃
沙拉醬其實(shí)分類有很多,不僅僅是常見的蛋黃沙拉醬,此外還有蔬菜沙拉醬,水果沙拉醬,以及肉類沙拉醬,做肉類的時(shí)候咖喱沙拉醬和黑椒沙拉醬非常受歡迎呢!
而千島醬多用來搭配海鮮,或肉類,純純的水煮蝦,被千島醬這么一襯托,口感立馬更上一層樓了!所以如果吃海鮮的話,不少寶媽推薦用千島醬呢!
第三、千島醬和沙拉醬的熱量
當(dāng)一個怕胖的吃貨,太累人了!每次美食當(dāng)前,都會hold不住,結(jié)果大快朵頤之后,才發(fā)現(xiàn)體重竟然一下子重了4斤,這是什么節(jié)奏?!就連吃個水果沙拉也不能安生了,千島醬和沙拉醬的熱量哪個更高造嗎!
千島沙拉醬的熱量:每100克有475大卡。
普通沙拉醬的熱量:每100克有724大卡。
沒錯,沙拉醬的熱量的確有724大卡,沒眼花,也沒看錯!不少小伙伴就此呆住了,原來自己平常那么愛吃的沙拉醬經(jīng)常熱量如此高,幾乎等于要散步49.7分鐘才能消耗完。如果想要安心吃的話不妨挑選低脂的沙拉醬哦。