一個(gè)人很容易出現(xiàn)免疫力低下這種情況，這樣會(huì)引起很多的并發(fā)癥，為了能夠提高人體的免疫力，可能很多人都知道黨參黃芪這種中藥材吧，可以用來提高免疫力以及補(bǔ)氣，在中藥里面使用的頻率非常的高，對(duì)于這些中藥材可以和烏雞放在一起，黨參黃芪燉雞湯，能夠有效提高人體的免疫力。
黨參黃芪燉雞湯的做法：
1、準(zhǔn)備原料(上圖分別為黨參、黃芪、紅棗、桂圓)，雞處理好洗凈;
2、雞肉剁成塊(如果鍋夠大的話也可整只或半只放入);
3、雞塊入涼水鍋中煮開，然后撈出沖凈瀝干;
4、紅棗和桂圓肉用清水沖洗一下。黨參和黃芪用清水浸泡3-5分鐘，之后撈出沖凈瀝干;
5、所有材料放入電壓鍋內(nèi)膽中，注入清水1.5升;
6、選擇“煲湯”檔即可。食用前加鹽調(diào)味。
溫馨提示：
1、雞肉的品質(zhì)很重要。好雞肉熬出的湯，表面上的雞油是黃色的，否則會(huì)發(fā)白。
2、因黃芪藥性偏溫，補(bǔ)氣升陽，易于助火，所以有陰虛陽亢、熱毒亢盛的人不適合。孕婦也不要食用。
3、如果是普通砂鍋的話就要多放一些水，因?yàn)殪业倪^程中會(huì)揮發(fā)掉一定的水分。
此外，像黃芪、黨參這兩個(gè)補(bǔ)益的知名中藥以及更出名的人參、靈芝等，它們的有效成分也是多糖，分別叫做黃芪多糖、黨參多糖等。這些多糖都能對(duì)人體的免疫功能產(chǎn)生促進(jìn)作用，可增強(qiáng)網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)、巨細(xì)胞、天然殺傷細(xì)胞、殺傷性T細(xì)胞等免疫細(xì)胞的活性，促進(jìn)抗體、補(bǔ)體的生成，誘發(fā)產(chǎn)生干擾素等作用。因此香菇加黃芪、黨參，這三個(gè)多糖聯(lián)合在一起，載加上滋補(bǔ)佳品雞肉一起清燉，長期服用，自然就能起到提高免疫力的效果了。
