可樂(lè)姜湯是一道以生姜和可樂(lè)兩道主材料做成的,口味又甜又辣,是一道很不錯(cuò)的飲品,而且生姜多治療感冒有很好的用處,尤其是風(fēng)寒型感冒是特別有幫助的,可樂(lè)和生姜搭配還可以化解生姜的味道。那么這道可樂(lè)姜湯要怎么制作?可樂(lè)姜湯有哪些功效呢?
1.先把姜去皮,切細(xì)絲形狀,放入鍋里進(jìn)行煮。
2.找一個(gè)陶瓷的小碗,上面標(biāo)記有微波爐專(zhuān)用的,放入切好的姜絲,倒入一小瓶可樂(lè)。如果可樂(lè)冒泡是正常的,所以我們事先可以將可樂(lè)放入冰箱內(nèi),這樣倒出來(lái)時(shí)就沒(méi)什么泡沫了。
3.姜絲的用量當(dāng)然是按個(gè)人的口感來(lái)定義,根據(jù)個(gè)人接受能力來(lái)定。
4.最后我們放入一些冰糖,進(jìn)入進(jìn)行味,少許即可,不宜過(guò)多。
可樂(lè)生姜的功效
1.治胃口不開(kāi)
如果在飯前先喝些姜湯,就能增進(jìn)食欲、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。
2.防治“空調(diào)病”
“空調(diào)病”常會(huì)表現(xiàn)為腹痛、吐瀉、傷風(fēng)感冒,腰肩疼痛等癥狀。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,生姜具有發(fā)汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。處在空調(diào)環(huán)境中的人們經(jīng)常喝點(diǎn)姜湯,可有效防治“空調(diào)病”。
3.治腹痛、吐瀉
盛夏高溫,各種病菌繁殖活躍,稍有不慎,就會(huì)病從口入,容易引起腹痛、吐瀉等急性腸胃炎癥。適當(dāng)喝些姜湯,能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用,尤其對(duì)抗擊沙門(mén)氏菌效果明顯。
4.治傷風(fēng)感冒
夏季人們?yōu)榱硕惚苎谉?,?xí)慣吹風(fēng)扇、開(kāi)空調(diào),甚至露宿戶(hù)外,很容易引起外感風(fēng)寒。如果能及時(shí)喝上1碗紅糖姜湯,將有助于驅(qū)寒解熱,或用姜湯(加點(diǎn)鹽、醋)泡足亦可收到同樣的療效。
5.解暑
中醫(yī)認(rèn)為,生姜能“通神明”(即提神醒腦)。夏季因中暑昏厥不省人事時(shí),用姜汁1杯灌下,能使病人很快醒過(guò)來(lái)。對(duì)一般暑熱,表現(xiàn)頭昏、心悸及胸悶惡心的病人,每天適當(dāng)吃點(diǎn)生姜也大有裨益。
6.治腰肩疼痛
盛夏酷暑難熬,有些人喜歡沖涼水澡或者露宿戶(hù)外,肩膀和腰背便會(huì)遭受風(fēng)寒濕等病邪的侵害,特別是老人容易引發(fā)肩周炎。遇到這種情況,可燒制一些熱姜湯,先在熱姜湯里加少許鹽和醋,然后用毛巾浸水?dāng)Q干,熱敷患處,反復(fù)數(shù)次。此法能舒筋活血,可大大緩解疼痛。