相信很多人經(jīng)常會(huì)把有機(jī)食品以及綠色食品混為一談,以為這兩者是一回事,這樣想的人都錯(cuò)了,這是兩個(gè)不同的概念,標(biāo)準(zhǔn)完全是不一樣的,發(fā)源地也是不同的。
①發(fā)源地不同。
無(wú)公害食品主要起源于中國(guó),“無(wú)公害”一詞從國(guó)外引入,綠色食品起源于中國(guó),有機(jī)食品和有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)源地是歐洲。
②標(biāo)識(shí)不同。
無(wú)公害食品及綠色食品標(biāo)識(shí)的標(biāo)識(shí)都是唯一的。有機(jī)食品在不同的國(guó)家、不同的認(rèn)證機(jī)構(gòu)其標(biāo)識(shí)不相同,2005年4月1日我國(guó)出臺(tái)了《有機(jī)產(chǎn)品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),在國(guó)內(nèi)通過(guò)有機(jī)認(rèn)證的產(chǎn)品包裝除要粘貼認(rèn)證機(jī)構(gòu)標(biāo)識(shí)外,都需加貼國(guó)家標(biāo)識(shí)。
③認(rèn)證機(jī)構(gòu)不同。
無(wú)公害食品由農(nóng)業(yè)部及各省市食用農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)體系辦公室統(tǒng)一認(rèn)證;綠色食品的認(rèn)證由中國(guó)綠色食品發(fā)展中心負(fù)責(zé)全國(guó)綠色食品的統(tǒng)一認(rèn)證和最終認(rèn)證審批,各省、市、區(qū)綠色食品辦公室協(xié)助認(rèn)證。有機(jī)食品的認(rèn)證是由具有有機(jī)認(rèn)證資質(zhì)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行認(rèn)證。
④認(rèn)證方式不同。
無(wú)公害食品的認(rèn)證以檢查認(rèn)證為主,檢測(cè)認(rèn)證為輔,綠色食品的認(rèn)證以檢測(cè)認(rèn)證為主,有機(jī)食品的認(rèn)證是在國(guó)家認(rèn)監(jiān)委監(jiān)督下,由具有認(rèn)證資質(zhì)的機(jī)構(gòu)進(jìn)行認(rèn)證。
⑤標(biāo)準(zhǔn)不同。
無(wú)公害食品禁用高毒高殘農(nóng)藥、推廣使用低毒低殘農(nóng)藥;綠色食品推暢減量化使用常規(guī)農(nóng)藥、化肥;有機(jī)食品不能使用農(nóng)藥、化肥、食品添加劑及轉(zhuǎn)基因物質(zhì)。