山藥南瓜粥雖然是很普通的一種粥類但是這種粥對(duì)于人體有很好的養(yǎng)生功效,大家可以嘗試著做一下。
山藥南瓜粥的制作材料:
主料:粳米50克
輔料:山藥30克,南瓜30克
調(diào)料:鹽2克
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教您山藥南瓜粥怎么做,如何做山藥南瓜粥才好吃
1. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出瀝干水分;
2. 山藥去皮洗凈,切成小塊;
3. 南瓜洗凈,切成小丁;
4. 鍋內(nèi)注入600毫升冷水,將粳米下鍋,用旺火煮沸;
5. 然后放入山藥、南瓜,然后改小火繼續(xù)煮;
6. 待米爛粥稠時(shí)下鹽調(diào)味即可。
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功效:
山藥南瓜粥主料采用南瓜、山藥和粳米。粳米能提高人體免疫功能;山藥含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、淀粉、糖類、蛋白質(zhì)和氨基酸、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分以及多種微量元素,且含量較為豐富;南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。山藥南瓜粥具有滋補(bǔ)作用,有利于促進(jìn)血液循環(huán),防治糖尿病,減少高血壓的機(jī)會(huì),為病后康復(fù)食補(bǔ)之佳品。
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小帖士-食物相克:
粳米:唐?孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!?/p>
清?王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服
山藥南瓜粥這么簡(jiǎn)單的滋補(bǔ)養(yǎng)生粥,大家為什么不嘗試一下呢?