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莧菜豆腐湯的制作材料：
主料：莧菜(紫)250克,豆腐(北)250克
調(diào)料：味精2克,鹽3克,豬油(煉制)15克
教您莧菜豆腐湯怎么做，如何做莧菜豆腐湯才好吃
1.將紅莧菜摘去黃葉，去莖洗凈;豆腐用開水燙一下，切成塊。
2.鍋內(nèi)加水燒開，加熟豬油、豆腐塊和莧菜，最后以鹽和味精調(diào)味即可。
功效：
本湯具有清熱解毒、補(bǔ)血止血、利小便的作用。
小帖士-食物相克：
莧菜(紫)：莧菜忌與甲魚和龜肉同食。
莧菜豆腐湯
作者：養(yǎng)生專家 時間：2013-10-10 00:00:00 來源：
大眾養(yǎng)生網(wǎng)
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