我的老公很喜歡吃皮蛋,有時(shí)候吃飯都會(huì)配一個(gè)皮蛋,我昨天給他做了皮蛋瘦肉粥,他特別的喜歡吃,想了解下皮蛋瘦肉粥有什么作用嗎?
皮蛋瘦肉粥是我們生活中比較常見的,也是營養(yǎng)比較豐富的一種食物,皮蛋瘦肉粥中含有的蛋白質(zhì),礦物質(zhì),以及微量元素是非常的豐富,皮蛋中含有的熱量可以給身體提供活力,而瘦肉中含有的營養(yǎng)很豐富,可以補(bǔ)充鈣,鐵,蛋白質(zhì)等營養(yǎng)。而大米是一種粗糧,是可以促進(jìn)身體的消化和吸收,預(yù)防消化不良的作用,皮蛋瘦肉粥適當(dāng)?shù)氖秤脤ι眢w健康很好,但是皮蛋不能經(jīng)常吃,皮蛋中含有的鉛有很多,對身體有傷害。