冬天吃什么涼菜呢？

雖然寒冷的季節(jié)來(lái)到了，可是因?yàn)楸容^喜歡吃一些涼拌的小菜什么的，適合冬天吃的涼菜有哪些呢？冬天怎么吃涼菜更健康美味呢？

雖然說(shuō)寒冷的冬季來(lái)臨是是不叫不適合吃涼菜的，但是在冬天里人們比較喜歡吃火鍋，而導(dǎo)致上火的現(xiàn)象出現(xiàn)，而且人們?cè)诙斓臅r(shí)候通常在室內(nèi)不愿意出門(mén)運(yùn)動(dòng)，而且自己有的時(shí)候穿的比較厚室溫也高容易造成肺熱，所以在寒冷的季節(jié)里稍微的吃點(diǎn)涼菜能緩解人身體的冷熱平衡。而有些可以清熱去火的涼菜很適合冬天吃的：像涼拌黃瓜、涼拌木耳、涼拌萵筍、涼拌藕片等等。這些是有健康又美味的家常涼菜。