防止砂鍋黏底的方法是什么?

關(guān)鍵詞:砂鍋粘鍋如何預防預防方法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我平時做飯的時候不會太講究,所以會發(fā)現(xiàn)每次使用砂鍋做飯吃的時候,就會有很多的食物站在砂鍋底部的,想要知道有哪些方法能夠預防出現(xiàn)這種問題呢?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    一般砂鍋都是用來煲湯喝的,很少有人用來煮飯吃,砂鍋底粘的時候一般都會糊掉,糊的東西吃下去很容易致癌。有些方法可以幫助避免粘鍋現(xiàn)象的發(fā)生,一開始不要用大火,在煮食物的時候需要慢慢攪拌,大概十分鐘左右用小火煮,如果砂鍋受熱不均勻,很容易引起脹鍋。平時也要注意砂鍋的清洗,及時的清理砂鍋表面的釉面,少煮一些含有淀粉類的食物。

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