我今天去超市里面買砂鍋發(fā)現(xiàn)有好幾種,有一種是黑色的砂鍋一種是白色的砂鍋,因?yàn)槲沂怯脕砑逯兴幍奈乙膊恢朗悄囊环N砂鍋會(huì)比較好,請問這兩種有什么區(qū)別?
砂鍋燉食物會(huì)別有風(fēng)味,用砂鍋煎藥不會(huì)改變原味,所以砂鍋是很多消費(fèi)者日常非常喜歡的一種日用消費(fèi)品,好的砂鍋他選用的陶質(zhì)是非常的細(xì),而且顏色大多數(shù)是呈現(xiàn)白色,砂鍋表面的釉質(zhì)量也是非常的高,光亮比較的均勻,而且導(dǎo)熱性也非常的好,好的砂鍋結(jié)構(gòu)非常的合理,擺放非常的平整,在選購的時(shí)候可以在砂鍋內(nèi)裝入適量的水,這是否有滲漏的現(xiàn)象,也可以用手敲擊鍋底看聲音是否清脆。