我比較愛吃蝦仁的餃子,感覺味道好,今天想自己做蝦仁吃,不知道自己做的好吃不好吃,蝦仁餃子怎么做味道才好吃呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:蝦仁有大有小,如果大的蝦仁可以用刀切碎,如果小的蝦仁直接放入餃子餡里包,可以包韭菜豬肉餡,在餡里拌些蝦仁,這樣不但營養(yǎng)豐富,而且做起來簡(jiǎn)單,味道也鮮美,和面時(shí)可以用溫開水和,不要把面和太硬,包餃子的時(shí)候一定要把餃子皮捏好,否則餃子到水里煮出來,很容易餃子餡出來,這樣餃子就不能吃了。餃子煮的時(shí)候會(huì)漂上來,說明餃子煮好了。
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