包子皮具體要怎么做才松軟?

關(guān)鍵詞:包子皮如何做家常做法做法大全

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我的家鄉(xiāng)再北方,但是以前在自己家的時(shí)候都是我媽做包子之類的,我自己很少動(dòng)手,現(xiàn)在不太會(huì)做,包子皮要怎么做才松軟呢?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    包子是面食中很常見的一種,可以說(shuō)任何地方的早餐都會(huì)有包子賣,很多地方的面食都是以面食為主,像做包子一樣很普遍。包子的做法并不難,但如果是做不好的也不好吃,根本不香,有時(shí)發(fā)酵的不好的面粉做出來(lái)的包子又硬又不好吃。因此,包子皮的松軟是非常關(guān)鍵的。首先要選好面粉,酵母菌也要用好。發(fā)酵和發(fā)酵的過(guò)程非常重要。要不要粘不要稠。蒸包子的過(guò)程不能太長(zhǎng),蒸太久也不會(huì)松軟。

猜你喜歡


相關(guān)問答

相關(guān)文章


營(yíng)養(yǎng)師問答


微信掃一掃