怎么做辣椒油才會(huì)是又香又辣的?。?/h1>

我想要自己在家里做一些辣椒油，平時(shí)的時(shí)候可以拌菜一起吃，因?yàn)槲易约禾貏e的喜歡吃辣的東西，不知道辣椒油應(yīng)該怎么做才會(huì)又香又辣啊？

辣椒油要想做的口感比較好，首先就是需要注意辣椒不要打的太碎，如果是辣椒面的話一般不會(huì)特別的香，然后需要在做辣椒油的時(shí)候里面加一些花生碎粒以及白芝麻，這樣的話增香的口感是非常的好的，辣椒油做的時(shí)候一定要注意多放一些油進(jìn)行小火炒制，如果說自己的身體里面的寒濕問題比較嚴(yán)重的話是可以通過吃辣椒的方式進(jìn)行緩解的，但是如果說自己的體內(nèi)過熱就要注意盡量不要吃。