我在老家?guī)Щ貋硪恍┌祝诩視r候都是媽媽做飯,我自己沒有做過,就擔(dān)心會做的很難吃。苞米面粥具體有什么做法呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:在熬苞米粥時,需要將玉米面加水拌勻,水煮開后再慢慢倒入玉米面漿中,并且要用勺子不斷攪拌,防止出現(xiàn)疙瘩或粘鍋。苞米面粥煮的時間盡量長一些,成濃糊狀,也可以加入薯干等食材。玉米中含有豐富的維生素E和亞油酸等物質(zhì),能有效降低膽固醇和血脂,抑制體內(nèi)脂肪等物質(zhì)的吸收,延緩腦細胞衰老,并能調(diào)節(jié)神經(jīng)功能。
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