平時(shí)比較喜歡吃牛軋?zhí)?,最近媽媽出差回?lái),還為我買(mǎi)回來(lái)了一些手工制作的牛軋?zhí)?。?qǐng)問(wèn),牛軋?zhí)鞘窃趺粗谱鞯哪??工藝?fù)雜嗎?
自己也可以在家中嘗試著制作牛軋?zhí)恰T谥谱髋\執(zhí)堑臅r(shí)候,首先要準(zhǔn)備原料,需要棉花糖、花生、奶粉等。先把棉花糖放到一個(gè)可以在微波爐中使用的容器中,然后放進(jìn)微波爐,一般不到一分鐘就可以融化,然后在放進(jìn)去奶粉,和花生,然后攪拌均勻,然后放進(jìn)冰箱中冷藏兩個(gè)小時(shí),然后切成塊就可以吃了。在攪拌的時(shí)候,如果攪拌的太慢就會(huì)變硬,可以再放進(jìn)微波爐加熱,再攪拌。