韓式烤五花肉怎么做啊？

前兩天跟老公去了一家韓國烤肉店吃飯，當(dāng)時(shí)就覺得他家口味挺好的，就想在家做給老公吃，那么韓式烤五花肉應(yīng)該怎么做?。?/p>

準(zhǔn)備好新鮮的五花肉，最好是肥多瘦少的，加入泡菜汁以及食用油腌制兩個(gè)小時(shí)。取出平底鍋加熱，油溫七成左右即可烤肉，將五花肉切片，最好切薄一點(diǎn)，可以在烤制的過程中刷上烤肉醬，依據(jù)個(gè)人口味添加孜然，食鹽等調(diào)味料，最好配上洗凈的生菜卷著吃，這樣口感會(huì)更加美味一些。五花肉富含豐富的膠原蛋白，可以補(bǔ)充人體所需維生素，給人體帶來一定的能量。