小編的建議僅供參考
我是一個(gè)美食愛好者，一直在嘗試做各種美味，但是對于醬茄條我不太會(huì)做，我很想了解一下醬茄條怎么做才比較好呢？
您好！醬茄條的做法是比較簡單的，準(zhǔn)備好茄子，洗干凈了以后把茄子切成條，然后放入油鍋中直到茄子變成軟軟的，這時(shí)候要求油要大一點(diǎn)。然后第二次再過一下子油，這主要是為了把茄子里的油逼出來，就是讓茄子不要太油膩很了。把準(zhǔn)備好的姜蒜切碎，在鍋中爆炒一下，這下香味什么的都出來了。最后放入豆豉醬，這下把之前炒過的茄子再放到鍋里來，加少量的水。再放入一些鹽和適量的一些味精，也可以放入一些蔥花，這樣就做好了！
大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：莫離、莫不棄問#我的家里種了很多的茄子，結(jié)果放了很長時(shí)間也沒有吃完，所以現(xiàn)在就是打算把茄子做成茄子干，不知道應(yīng)該是怎么曬的??？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：想要把茄子曬成
狼狽了自己問#我昨天煮了茄子，還是煮太多了，吃不完，想說要放到冰箱里面冷藏，明天再拿出來，繼續(xù)食用，但是不知道過夜的茄子能不能吃？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：一般建議最
醉酒方知濃問#前幾天去集市上買海參，但是自己對海參的認(rèn)識比較少，又常常聽說許多商販經(jīng)常拿還茄子來冒充海參牟取暴利，請問，海茄子和海參的區(qū)別有哪些呢？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小
七彩氺餹粿問#我很想做一道紅燒茄子給家人吃，可是我在做茄子的時(shí)候有一個(gè)弱點(diǎn)，就是切條的時(shí)候切不好，所以每當(dāng)我想做這道菜的時(shí)候都只好放棄，但是家人有特別習(xí)慣吃這道
雨在傾瀉問#我比較喜歡是紅燒茄子，但是最近我體寒，醫(yī)生建議我不要吃涼性的食物，朋友說茄子就是涼性的，我有點(diǎn)不太相信，茄子到底是不是涼性的？具體有哪些功效？大眾養(yǎng)
夢想你看護(hù)問#最近我就是比較喜歡吃茄子的，尤其是對于的飲食健康情況也是比較在意的，現(xiàn)在就是想要做一道茄子絲的菜，茄子絲應(yīng)該怎么切呢，茄子具有什么功效嗎？大眾養(yǎng)生
大家都知道綠豆湯是在夏季的最好的選擇，但是對于那些特殊的人群真的要注意這個(gè)問題了，月經(jīng)期可以吃綠豆湯嗎？
我最近因?yàn)槠⒐δ芸哼M(jìn)出現(xiàn)嚴(yán)重的貧血，總是覺得自己渾身沒有力氣，并且還經(jīng)常頭暈的不行，肚子也總是不舒服，我最近打算做脾栓塞治療，脾栓塞可以有效期幾年呢？
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我最近經(jīng)常聽人說喝咖啡能幫助減肥，我平時(shí)上班為了提神我每天都會(huì)黑一杯黑咖啡，但是為了口感更好我都是喝的咖啡加牛奶，我想了解下經(jīng)常喝黑咖啡加牛奶能減肥嗎？
今天回媽媽家吃飯，在做菜的時(shí)候我看家里用的凝固的時(shí)候是白的油，媽說這是豬油炒菜很好吃，可是我覺得吃豬油對身體不好，我想了解一下經(jīng)常吃豬油好嗎？
最近和朋友在外面吃飯的時(shí)候吃過一次田螺，我特別喜歡吃，就自己在市場上買了一些新鮮的田螺回來，可是又擔(dān)心做不好會(huì)有腥味，我想知道田螺怎么去腥味比較好呢？