泥鰍怎么洗比較干凈？

我聽老公說我婆婆很喜歡吃泥鰍，所以昨天特意去市場上買了一些泥鰍，但是我沒弄過，不知道怎么清洗，泥鰍怎么洗比較干凈？

可以先將買回來的泥鰍放在一個盛滿清水的盆子里面，然后把買來的泥鰍放在盆子里面，這樣過了一會之后泥鰍里面的臟東西就會慢慢的吐出來，但是水也是要多換幾次的，而且也不可以喂泥鰍任何東西。泥鰍浸泡的時間越長就會變得越干凈。但是水是要經常的換的，等再換的時候盆子里面的水是依舊清澈的時候就代表泥鰍已經干凈了，再洗干凈之后可以再加入一些白酒。