干牡蠣怎么吃比較好吃?

關(guān)鍵詞:干牡蠣怎么吃功效

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我加經(jīng)常曬牡蠣干,知道吃牡蠣對身體很好,但是家里牡蠣太多吃不完就拿去曬成干,干牡蠣有什么功效,應(yīng)該怎么做好吃?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    牡蠣含有很高的營養(yǎng)價(jià)值,牡蠣干也同樣含有蛋白質(zhì)等,可生吃或燉排骨一起吃,先準(zhǔn)備一盆熱水,在熱水中加入少許蘇打粉,將牡蠣干浸泡在蘇打水中,泡軟后,不僅易洗干凈,而且能去除牡蠣干的異味,洗好后用清水漂洗干凈,將排骨放入電飯鍋中,再加入牡蠣干,再加入玉米末,煮一個(gè)小時(shí)即可食用,多吃牡蠣可以補(bǔ)鋅,注意不能和糖一起煮。

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