田螺怎么清洗才不會使營養(yǎng)流失？

我在網上看到的田螺的營養(yǎng)挺高的，就準備去買一些回來做著吃。聽說洗田螺也是很講究的事情，所以我就害怕自己不會清洗，田螺怎么清洗營養(yǎng)更高??？

田螺只要用清水清洗干凈，尤其是內臟，就可以放心食用的。田螺中含有大量的蛋白質和其他的營養(yǎng)物質，而且脂肪的含量不是很多，營養(yǎng)價值非常高，而且生長在淡水區(qū)域，不會含有任何的化學物質，不會被污染到，是純粹的天然綠色食品，特別是對病人的恢復和孕婦營養(yǎng)補充的功效是很好的。新鮮的田螺味道特別鮮美，肉也很細嫩精致，但是食用時一定要注意適量。