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意大利面是西餐中最接近中國飲食的食物，近年來，意大利面在中國的飲食界已有一席之地;不過，餐廳里的食物終究沒有俘獲人們的心，最好的食物應該是自己在家做的;下面就趕緊來學習一下意大利面是怎么做的吧。
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材料:
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意面200克，鹽，橄欖油，番茄肉醬
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做法:
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1、取一大鍋子,放入水,鹽,橄欖油(其它植物油也可);
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2、等鍋內水煮開后,放入意面;
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3、蓋上鍋蓋保持用大火煮8-10分鐘;
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4、煮面的時侯準備一盆涼開水,放入冰塊;
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5、將煮好的面取出用涼水沖涼后,放入冰水中浸泡十五分鐘.取出瀝干凈水份,后用少許橄欖油拌勻面才不會粘在一起;
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6、拌上煮好的肉醬,(灑上芝士粉)就可以吃了。
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番茄肉醬意大利面不僅做法簡單，而且十分美味，絕對是值得大家一學，趕緊行動吧，美味正等著大家呢!
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