很多人都知道,高粱是高粱酒的原料。用高粱制作出來的高粱酒具有性溫、味甘澀的特點(diǎn)。其實(shí)高粱還具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,那關(guān)于高粱的功效與作用有哪些呢?
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1、高粱味甘、性溫、澀,入脾、胃經(jīng)。
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2、高粱主治脾虛濕困、消化不良及濕熱下痢、小便不利等癥。
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3、高粱具有和胃、消積、溫中、澀腸胃、止霍亂、涼血解毒的功效。
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4、高粱溫中,利氣,止泄,澀腸胃,止霍亂。適用于下痢及小便濕熱不利。
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高粱的功效與作用主要就是以上介紹的四點(diǎn),它適用于小兒消化不良、脾胃氣虛、大便溏薄的人群食用。