蠶豆怎么做好吃 酸菜炒蠶豆

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-05-09 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

蠶豆怎么做好吃?酸菜炒蠶豆是一道很家常的做法,且非常下飯,用料不多,但是因為蠶豆的營養(yǎng)價值豐富,搭配主食,也能滿足身體所需。

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材料:

咸菜,蠶豆,油,蠔油,雞精

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做法:

1.咸菜(或酸菜)切碎,蠶豆去外衣分成兩半。

2.油鍋燒熱,放咸菜和蠶豆炒一會加少許水和鹽燜一下。

3.再放點蠔油或雞精炒勻,美味的酸菜炒蠶豆就出鍋了。

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蠶豆怎么做好吃酸菜炒蠶豆應(yīng)該能激發(fā)你的食欲,喜歡的話就趕緊學(xué)著做一做吧。

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