孕婦可以吃榴蓮嗎?其實(shí)孕婦可以適當(dāng)?shù)某砸恍┝裆彛灰欢喑跃涂梢粤?。因?yàn)榱裆徥且环N著名的熱帶水果,被稱為“熱帶果王”,在泰國更是被譽(yù)為“水果之王”,其清涼甜蜜,口味甚佳,故有“流連忘返”之意。另外,榴蓮的種子也可以食用,其味道類似板栗,適量食用,可以增強(qiáng)身體體力。同樣對(duì)孕婦跟胎兒都不是很好,所以需要適可而止。
榴蓮水果之王
榴蓮在泰國最負(fù)有盛名,被譽(yù)為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。榴蓮的功效與作用有很多,而且吃榴蓮的好處也很多,但吃榴蓮的禁忌不能不知。
榴蓮是馳名的優(yōu)質(zhì)佳果。成熟果肉淡黃,黏性多汁,本酥軟味甜,吃起來具有陳乳酪和洋蔥味,初嘗有異味,續(xù)食清涼甜蜜,回味甚佳,故有“流連(榴蓮)忘返”的美譽(yù)。榴蓮產(chǎn)自熱帶地區(qū),含有多種營養(yǎng)成分,被當(dāng)?shù)厝艘暈椤盁釒Ч酢?。泰國曾有這樣一名民諺:“榴蓮出,少籠脫”。意思是姑娘們寧愿脫下裙子賣掉,也要飽嘗一頓榴蓮。
榴蓮是熱帶著名水果之一,是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水果。東南亞一些國家種植較多,其中以泰國最多,在泰國鮮果出口中,榴蓮第一。中國海南有少數(shù)榴蓮樹,也從國外引進(jìn)了一些榴蓮品種。隨著對(duì)外開放,外國榴蓮已進(jìn)入了中國市場,受到青睞。由于對(duì)榴蓮的魅力缺乏認(rèn)識(shí),中國對(duì)榴蓮的種植未給予高度重視,對(duì)榴蓮的研究很少。根據(jù)榴蓮的物候?qū)W特征在日平均溫度22℃以上,無霜凍的地區(qū)可以種植,中國海南省和云南省的部分地區(qū)可以發(fā)展。
因?yàn)榱裆徱K年高溫的氣候才能生長結(jié)實(shí),即使在赤道地區(qū),海拔600m以上的高地,由于氣溫下降,也不能種植榴蓮或不能結(jié)果。上市季節(jié)在每年9-l2月,其他月份也有生產(chǎn)。
榴蓮不能采摘,否則便會(huì)影響其成熟,果樹也會(huì)受到損傷。成熟后的榴蓮會(huì)在深夜或清晨掉落,只要揀起就可以了。榴蓮的種類很多,包括金枕頭、葫蘆、坤寶等品種,好的榴蓮,果肉既不能含過多的水分也不能太干硬,而是柔軟濕潤、帶有淡淡的苦味。榴蓮的種子富含蛋白質(zhì),炒熟或煮熟后去殼吃,味道類似板栗,吃了能夠增加體力。
榴蓮為卵圓球形,一般重約二公斤,外面是木質(zhì)狀硬殼,內(nèi)分?jǐn)?shù)房,每房有三四粒如蛋黃大小的種子,共有十至十五枚,種子外面裹一層軟膏就是果肉,為乳黃色。味道甜而噴香。從表皮可認(rèn)識(shí)榴蓮的優(yōu)劣,凡錐形刺粗大而疏者,一般都發(fā)育良好、果粒多、果肉厚而細(xì)膩;如刺尖細(xì)而密,則果粒、果肉薄而肉質(zhì)粗。