魚油

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孕婦能吃嗎

魚油主要有調(diào)節(jié)血脂、軟化血管的作用，不需要給孕婦吃，孕婦最好是食補(bǔ)

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功效和作用

健脾養(yǎng)脾、養(yǎng)胃健胃、養(yǎng)肝護(hù)肝、補(bǔ)血養(yǎng)血、補(bǔ)氣益氣、調(diào)理腸胃

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營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

魚油的主要成份是：甘油三脂、磷甘油醚、類脂、脂溶性維生素，以及蛋白質(zhì)降解物等。海洋魚類的魚體中均未測(cè)出汞、砷、鉛有毒物質(zhì)，而鉀、銅、鋁、鎘等均低于衛(wèi)生允許值

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上火嗎

魚油是一般的營(yíng)養(yǎng)品,吃過量了會(huì)上火

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副作用

有腦溢血等出血傾向者忌服。孕婦尊醫(yī)囑。

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能吃嗎

可以，魚油有調(diào)節(jié)血脂，防止血液凝固，預(yù)防血小板的凝集的功效。

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怎么吃

魚油可以搭配溫水直接服用。
液體魚油(調(diào)和油)可以在炒菜時(shí)作為油脂使用。

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禁忌人群

兒童，孕婦及哺乳期婦女用量應(yīng)謹(jǐn)慎。有出血性疾病和出血傾向者禁用魚油。

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適宜人群

魚油適宜有血栓，腦溢血或中風(fēng)等患病者食用。

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保存方法

魚油置于陰涼干燥處密封保存即可。

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挑選技巧

魚油的色澤較好，魚油呈淡黃色，色澤清純，明亮。

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制作技巧

魚油可以用溫水送服直接食用。