羊油

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孕婦能吃嗎

可以吃，但由于含大量的油脂，還是好吃。

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功效和作用

有補虛、潤燥、祛風(fēng)、化毒的作用

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營養(yǎng)價值

羊油主要成分為油酸、硬脂酸和棕櫚酸的甘油三酸酯。

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上火嗎

會上火的，適量吃，不宜多吃。

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副作用

無明顯副作用。

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能吃嗎

可以食用，

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怎么吃

羊油在早餐、中餐、晚餐均可食用，羊油為冬令補品，宜作早餐。
羊油不宜多吃，每天食量為20克。

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禁忌人群

無特殊禁忌

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適宜人群

一般人均可食用羊油。

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保存方法

羊油放進冰箱，用容器裝好，密封保存。
羊油或用干凈容器裝好，放置干燥處。

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挑選技巧

羊油呈白色或微黃色蠟狀固體

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制作技巧

可直接用于涼拌各種葷、素菜，同時還可以調(diào)制色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩等特點。