人類的生長和生存都是要靠這種每天吸取的食物元素，來生存維持身體的正常運(yùn)作，如果大家覺得在減肥期間應(yīng)該吃一些清淡，清淡的食物，甚至是節(jié)食不吃飯的話，這對(duì)腸胃傷害很大，對(duì)身體的傷害也是非常大的，因?yàn)樵跍p肥期間，我們不能吃一些含營養(yǎng)價(jià)值比較高的食物，所以身體會(huì)缺少蛋白質(zhì)，維生素，那么減肥期間吃什么維生素好呢?
比如：維生素E為脂溶性，若長期服用超過安全用量，則會(huì)導(dǎo)致靜脈炎、肺栓塞、血脂肪過高等副作用，須謹(jǐn)慎服用。在二十四歲之前盡量不服。
盡量不偏食多日光活動(dòng)，(非日曬)即可。就有利于營養(yǎng)吸收。
目前，特別是很多年紀(jì)輕輕的人對(duì)吃維生素有誤區(qū)。特舉例：
其實(shí)，不論啥牌子的VEVC，主要看質(zhì)量。市場上的都是忽悠，
因?yàn)椋簭目茖W(xué)角度講，VE的化學(xué)分子式，世上就只有一個(gè)。否則就不可能叫VE. (VC也是如此)
什么天然、合成的、多元的，等等那都是虛的。
主要是成分都比不了醫(yī)用的VE/VC!其含量最高而且有標(biāo)準(zhǔn)。(維生素B族要混合型的，不可單一。)
市面上的特別是安利等等，都是大忽悠騙錢的。含量不能和醫(yī)用的相比。
還是遵醫(yī)囑，用醫(yī)用的VE/VC最合適。
世界上迄今為止，對(duì)如何服用維生素和礦物質(zhì)來調(diào)養(yǎng)人的機(jī)體問題，還沒有一個(gè)比較成熟的概念。尤其是對(duì)某些微量元素的攝入，誰也不能確定出最合理的用量。最大的困難在于，生產(chǎn)者無法確定服用者的年齡、性別、健康狀況以及生活和工作的環(huán)境等。
而且，一個(gè)健康的、不偏食的年輕人，沒有必要長年服用各種種維生素。因此人們不應(yīng)該把錢花在毫無意義的事情上面(服用不當(dāng)反倒對(duì)人體有害)。
很多人甚至是天天吃維生素，對(duì)正常身體而言太過了!其破壞了身體自身吸收功能。那些單一進(jìn)食某一維生素的更破壞自身吸收平衡。
即便是專家強(qiáng)調(diào)在減肥期要保持均衡營養(yǎng)搭配，可對(duì)于大多數(shù)人而言，它的營養(yǎng)搭配，減肥的效果也并不明顯，所以在減肥期的時(shí)候，雖然我們要節(jié)食，但也要吃一些清淡的蔬菜來補(bǔ)充元素，并且服用維生素來調(diào)節(jié)身體，增加身體的器官正常運(yùn)作。
