白蕓豆是一種豆子，最開始這種白蕓豆只能在美洲那面的國家才能見到。后來中國才慢慢把白蕓豆帶進了平民百姓家中，白蕓豆的樣子和顏色都有很多種，白蕓豆常見的是把它做成豆餡放入面食中，或者做成豆奶粉等飲品。可以說它的用處還是很廣泛的。近些年有關部分對白蕓豆進行了相關的驗證，稱其為標準的綠色食品。
白蕓豆除了有著很多的用途外，它還有這很豐富的營養(yǎng)，多吃對身體很好的。曾經(jīng)有人提出一個問題是吃白蕓豆可以減肥嗎，這也讓很多想要減肥的人想知道答案。今天就跟大家說一下吃白蕓豆可以減肥嗎?
白蕓豆是可以減肥的，在這里說一下關于它的健康減肥方法
白蕓豆健康減肥法：
白蕓豆減肥法原理：白蕓豆中含有的蕓豆蛋白是一種天然的淀粉酶抑制劑，經(jīng)臨床驗證證實可有效阻斷碳水化合物，現(xiàn)在被廣泛應用于治療肥胖癥。
白蕓豆分布：現(xiàn)在中國的各個省區(qū)都有種植，面積較大的省份是云南、貴州、四川等，而云南的大理、麗江、蘭坪種植面積較大。
白蕓豆豆?jié){
材料：白蕓豆兩、水7杯
做法：1 將白蕓豆泡水約6-12小時(淹過白蕓豆豆面3倍)至白蕓豆膨脹2倍;
2 半碗白蕓豆加3碗水，放進攪拌器內(nèi)打10分鐘，慮出豆渣;
3 豆?jié){水以慢火煮滾再用小火煮10分鐘。
功效：幫助清空體內(nèi)殘留淀粉。
白蕓豆粉
材料：白蕓豆100克、水適量
做法：將白蕓豆用小火煮透，晾涼后去皮碾至粉末狀，干燥后放在密封瓶中。
功效：抑制體內(nèi)淀粉的攝入。
白蕓豆是現(xiàn)在公認的可以減肥的食物，這是因為它自身所帶的成分可以起到減肥的作用，現(xiàn)在很多地方都有用白蕓豆來減肥的。想要減肥的人可以在家里嘗試以上的兩種辦法。
