眾所周知,酸奶是屬于一種乳酸的飲料之一。而酸奶本身有富含了極好的活性乳酸菌,而且還能夠很好地幫助我們胃部的蠕動(dòng)和消化,甚至能夠緩解長(zhǎng)期的便秘問題呢。此外,據(jù)說利用酸奶減肥也是功效明顯的。那么到底喝酸奶減肥法需要注意什么呢?哪些時(shí)段喝酸奶有助減肥呢?
其實(shí)很多女性都非常喜歡喝各類酸奶飲品,除了具有較好地飽腹感之外,而且還能夠緩解口渴,甚至能夠保持魔鬼的身材等,因?yàn)闊o論喝多少酸奶都不會(huì)導(dǎo)致肥胖的問題。那么到底喝酸奶減肥法是怎么樣的呢?
喝酸奶減肥法
喝酸奶有禁忌
不過,酸奶并非喝多少都不會(huì)胖,它本身也含有一定的熱量,如果在原有膳食基礎(chǔ)上額外多吃,同樣會(huì)引起體重增加。最好的辦法是選擇標(biāo)有脫脂和低熱量字樣的酸奶,雖然它們的味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚,可是熱量低,不會(huì)使熱量在體內(nèi)很快堆積而發(fā)胖。
另外,酸奶并非老少皆宜。胃腸道手術(shù)后的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒,都不宜喝酸奶。即使是健康成年人,也不能過量飲用,否則很容易導(dǎo)致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。一般來說,每天喝兩杯,每杯在125克左右比較合適。
飯后喝有利于吸收營養(yǎng)
一般來說,飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的PH值在1-3之間;空腹時(shí),胃液呈現(xiàn)酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長(zhǎng)。只有當(dāng)胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長(zhǎng),有利于健康。飯后兩小時(shí)左右,人的胃液被稀釋,PH值會(huì)上升到3-5,這時(shí)喝酸奶,對(duì)吸收其中的營養(yǎng)最有利。
另外,如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出;飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
晚上喝補(bǔ)鈣效果最好
酸奶是食物中鈣的良好來源,從補(bǔ)鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因?yàn)橥黹g12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收。同時(shí),這一時(shí)間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。
不過,晚上喝酸奶時(shí)一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對(duì)牙齒有一定的損害,喝完后應(yīng)及時(shí)刷牙。
關(guān)于喝酸奶減肥法,其實(shí)存在著一定的禁忌事項(xiàng)的。酸奶并不是沒有熱量的食物,如果飲用過量,同樣容易導(dǎo)致身材變胖,因此在選擇酸奶的時(shí)候要注意選擇低熱量和脫脂的酸奶,此外胃腸手術(shù)后的病人,還有1歲以下的孩子都是不宜飲用酸奶的,大家要記住這些要點(diǎn)了。