許多人在加班加點(diǎn)工作的時(shí)候,因?yàn)轭櫜簧铣燥垼越?jīng)常叫一些快餐,多數(shù)快餐都使用一次性飯盒,在送飯途中,由于天氣等原因可能會(huì)導(dǎo)致飯菜出現(xiàn)發(fā)涼的現(xiàn)象,許多人都想將飯一次性飯盒直接放入微波爐里進(jìn)行加熱,那么一次性飯盒能加熱嗎?
生產(chǎn)餐盒的主要原料是聚丙烯,含量在80%左右;工業(yè)碳酸鈣作為填充料,含量不能超過20%。聚丙烯的可塑性強(qiáng),生產(chǎn)出來(lái)的餐盒使用強(qiáng)度很好,不易變形。但工業(yè)碳酸鈣是一種石頭粉末,可塑性比較差,超量使用時(shí)粉末很難黏合在一起,因此,生產(chǎn)出來(lái)的餐盒容易出現(xiàn)軟化、滲漏等質(zhì)量問題。
手感較軟,輕輕一撕就破,有異味,是這些不合格一次性餐盒的共同特點(diǎn)。手感較軟,使餐盒用起來(lái)很不方便,甚至?xí)斐蛇M(jìn)餐時(shí)食物或湯之類的東西外溢;而有異味,則是制作餐盒的材
料中含有毒物質(zhì)的明顯標(biāo)志。
一次性飯盒是發(fā)泡塑料餐具,所盛食物如果超過六十五度,會(huì)析出本身帶有的毒素,侵入到食物之中,就像塑料袋不能遇高溫一樣,而且要是加工過程中工藝控制不好,毒害將會(huì)更大,用這
樣的飯盒吃飯就相當(dāng)于慢性服毒,雖然毒性微弱,但長(zhǎng)期使用,還是會(huì)對(duì)肝臟、腎臟造成傷害。
國(guó)家嚴(yán)禁在食品及食品相關(guān)產(chǎn)品加工中使用熒光增白劑,因?yàn)闊晒庠霭讋┮坏┍晃盏饺梭w,可以破壞細(xì)胞蛋白質(zhì),是潛在致癌因素之一。同時(shí),熒光增白劑含有的苯環(huán)類有機(jī)物,會(huì)削弱傷口的愈 合能力。
即使是新料生產(chǎn)的一次性塑料餐具也存在安全隱患,超過100攝氏度,一次性發(fā)泡餐盒會(huì)變形,尤其是盛裝含油食品,或使用微波爐加熱時(shí),未聚合的苯乙烯單體就會(huì)進(jìn)入人體,導(dǎo)致中毒。不光 如此,塑料本身也會(huì)被熔化吃進(jìn)人體,無(wú)法分解,累積下去就會(huì)危及生命。
從上面可以看出來(lái),一次性飯盒是不能加熱的,如果加熱的話會(huì)出現(xiàn)變形的現(xiàn)象,同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致一些有毒物質(zhì)進(jìn)入飯菜當(dāng)中,如果經(jīng)常吃這些食物的話,很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些癥狀,嚴(yán)重的甚至還會(huì)危及生命,所以最好不要用一次性飯盒,更不要加熱。