許多人都喜歡喝茶,因為它不但能有很好的祛火功效,而且還是人體當中很好的清理劑,酸奶也能促進腸道蠕動,是美容養(yǎng)顏不可多得的佳品,所以有很多人既喜歡喝茶又喜歡喝酸奶,有的甚至茶和酸奶一起喝,這兩種東西能放在一塊兒食用嗎?其實這兩樣放在一塊飲用是非常錯誤的,看了小編的介紹你會明白的。
茶葉中的成分會阻礙鈣在腸胃中的吸收。茶葉含鞣酸,有較強的收斂作用,不僅能與酸奶中的鈣結合,降低鈣的吸收,還可抑制腸道對牛奶脂肪的吸收,降低酸奶的營養(yǎng)價值。要等半個小時以后才可以喝。
茶能消食去膩、降火明目、寧心除煩、清暑解毒、生津止渴。茶中含有的茶多酚,具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑,可以阻斷亞硝酸胺等多種致癌物質在體內合成。
它還能吸收放射性物質達到防輻射的效果,從而保護女性皮膚。用茶葉洗臉,還能清除面部的油膩、[2]收斂毛孔、減緩皮膚老化。
酸奶是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑),經發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點,而且某些方面經加工過程還揚長避短,成為更加適合于人類的營養(yǎng)保健品。
1. 酸奶能促進消化液的分泌,增加胃酸,因而能增強人的消化能力,促進食欲。
2. 酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱酸性物質轉變成弱堿性,而且還能產生抗菌物質,對人體具有保健作用。
3. 據墨西哥營養(yǎng)專家們說,經常喝酸奶可以防止癌癥和貧血,并可改善牛皮癬和緩解兒童營養(yǎng)不良。
4. 制作酸奶時,某些乳酸菌能合成維生素C,使維生素C含量增加。
5. 在婦女懷孕期間,酸奶除提供必要的能量外,還提供維生素、葉酸和磷酸;在婦女更年期時,還可以抑制由于缺鈣引起的骨質疏松癥;在老年時期,每天吃酸奶可矯正由于偏食引起的營養(yǎng)缺乏。
6. 酸牛奶能抑制腸道腐敗菌的生長,還含有可抑制體內合成膽固醇還原酶的活性物質,又能刺激機體免疫系統(tǒng),調動機體的積極因素,有效地抗御癌癥,所以,經常食用酸牛奶,可以增加營養(yǎng),防治動脈硬化、冠心病及癌癥,降低膽固醇。
酸奶和茶都有很好的功效,但是茶和酸奶在一起喝的話,不但起不到任何功效,而且還會產生對身體有害的物質,所以喜愛茶和酸奶的朋友,如果要喝茶和酸奶的話,最好不要一塊喝,等半個小時再喝或者等一個小時再喝,兩樣東西分開最好。