立秋時節(jié)注意防霉變

作者:小白  時間:2014-08-21 10:15:20  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

相信大家都知道立秋是一個什么樣的節(jié)日,它主要是有夏天轉(zhuǎn)化成秋天的開始,它意味著涼爽天氣的到來,這時候很多東西是會出現(xiàn)霉變的情況的,所以我們建議大家在立秋的時候應該要注意自己平時所吃的食物。在生活中,立秋這個季節(jié)是比較潮濕的,你們家里存有干貨最好是要注意它以免出現(xiàn)霉變。

立秋這個節(jié)日相信你們在生活中都知道是哪個節(jié)日了,可能每一個地方立秋的日子都是不一樣的,所以你們在立秋前后多雨的日子,你們應該要注意自己的食物,盡量不要去一些發(fā)生霉變的是食物。

立秋節(jié)氣是中國農(nóng)歷二十四節(jié)氣其中之一,立秋大概在每年的8月初。立秋是秋天的開始。立秋一般預示著炎熱的夏天即將過去,秋天即將來臨。立秋后雖然一時暑氣難消,還有“秋老虎”的余威,立秋又稱交秋,但總的趨勢是天氣逐漸涼爽。

立秋之時降雨增加濕度大,天氣 悶熱,食品、衣物很易發(fā)生霉變。一般來說,如果氣溫達到35℃以上,而相對濕度在70%以上,就很容易產(chǎn)生霉變。食用霉變的食物后會發(fā)生胃腸疾病,如腹 瀉、嘔吐、腸炎和痢疾等。

易霉變的食物有:

面包、蛋糕、熟肉、魚蝦、奶、雞蛋、桃、香蕉、甘蔗、大米、豆類等。衣物、床單、被褥發(fā)生霉變,同樣會導致皮膚過敏。

預防:

一是封閉式包裝的熟肉打開后,一天內(nèi)應吃完,如果時間較長,在沒有確認變質(zhì)的情況下要充分加熱后才可食用。牛奶變質(zhì)一定不能喝。霉變的大米、面包、蛋糕一定不要吃。二是經(jīng)過清洗的水果更易發(fā)生潰爛,所以應現(xiàn)吃現(xiàn)洗。如果局部發(fā)生霉變,可以將霉變的部分削掉后,再往周圍擴大去除一厘米,其他 部分可以食用。如果一半霉變,就應丟掉。三是衣物洗后最好晾在陽臺上,陽光照射、通風可防霉變。冬天衣褥也應每月拿出通風日曬,防止發(fā)霉。

立秋的時候,一般是會下雨的,這個時候天氣比較潮濕,我們在生活中就要注意自己的食物以免發(fā)生霉變的情況,所以大家的衣服應該要多拿出去曬一下,殺除里面含有的細菌,而對于一些干貨,你們要做好防霉的措施。

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