馬蹄,又叫荸薺,是我們在日常生活中比較常吃的到的食物之一,烹飪方法多種多樣。但是并不適合寒底體質(zhì)的人食用,因為它是寒性食物,是清熱瀉火的,食用時人們就要注意自己的體質(zhì)是否適合食用了。而便秘的人就更需要知道馬蹄的性質(zhì)特點來加以判斷能不能吃了。
便秘能吃馬蹄嗎
便秘的人一般就是因為熬夜容易上火,而馬蹄比較寒涼,維生素,粗纖維也比較多,清熱瀉火的功效比較好,所以便秘的人吃馬蹄是可以的,下面我們一起來了解下馬蹄的相關(guān)內(nèi)容。
荸薺,又名馬蹄是莎草科荸薺屬一種 。荸薺口感甜脆,營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、鐵、鈣和碳水化合物??梢陨裕部捎脕砼胝{(diào),可制淀粉,還可作中藥。
荸薺還有預(yù)防急性傳染病的功能。荸薺質(zhì)嫩多津,可治療熱病津傷口渴之癥,對糖尿病尿多者,有一定的輔助治療作用。對降低血壓也有一定效果,還對癌癥有防治作用。
荸薺是寒性食物,有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津,又可補充營養(yǎng),最宜用于發(fā)燒病人。
它具有涼血解毒、利尿通便祛痰、消食除脹,調(diào)理痔瘡或痢疾便血、婦女崩漏、陰虛肺燥、痰熱咳嗽、咽喉不利、痞塊積聚、目赤障翳等功效。
另外,馬蹄屬于生冷食物,對脾腎虛寒和有血淤的人來說不太適合。
我們了解到,馬蹄能夠清熱解毒,消食除脹,但是呢,脾腎虛寒的人是不適合食用的。便秘者這就要注意自己的體質(zhì)是不是適合食用了,每個人的體質(zhì)都不一樣,所以便秘者在飲食方面要多加留心才行,從而才能減輕身體負(fù)擔(dān)。