黑枸杞的正確吃法

作者:小翼  時(shí)間:2014-07-08 23:25:05  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

黑枸杞的正確吃法到底應(yīng)該如何進(jìn)行呢,我們通常的吃法是用黑枸杞子泡水喝,我們知道黑枸杞是枸杞的一種,但是營(yíng)養(yǎng)成分比一般的枸杞更加的豐富,黑枸杞子里面含有多種人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),黑枸杞子是非常珍貴的藥材之一,所以我們要善于利用黑枸杞才行。

黑枸杞子既然如此珍貴,那么我們的正確吃法到底如何呢,一般我們可以直接用黑枸杞子來(lái)做出燉品,例如燉雞,但是我們食用最為簡(jiǎn)單最為養(yǎng)生的方法當(dāng)然是黑枸杞子泡水喝就好,因?yàn)檫@樣更能讓人吸收黑枸杞子的精華。

黑果枸杞(L.ruthenicumMurr)是我國(guó)特種經(jīng)濟(jì)植物資源之一,具有.藥食同源.型滋補(bǔ)功能。黑果枸杞的藥用價(jià)值與枸杞相似,其成熟的果實(shí)呈紫黑色。黑果枸杞能滋補(bǔ)肝腎,益精明目?,F(xiàn)代科學(xué)認(rèn)為,黑果枸杞可以降低膽固醇,興奮大腦神經(jīng),增強(qiáng)免疫功能,防治癌癥,抗衰老和具有美容的作用。黑果枸杞提取物可促進(jìn)細(xì)胞免疫功能,增強(qiáng)淋巴細(xì)胞增殖及腫瘤壞死因子的生成,對(duì)白細(xì)胞介素.有雙向調(diào)解作用,能緩解糖尿病患者"三多一少"的癥狀。

經(jīng)科學(xué)測(cè)定黑果枸杞所含維生素和脂肪遠(yuǎn)高于紅果枸杞,黑果枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠(yuǎn)高于其(紅果枸杞)平均含量,鉀、錳的含量遠(yuǎn)低于其平均值,鈉含量與其基本相當(dāng)。黑果枸杞還是優(yōu)質(zhì)的天然補(bǔ)鈷劑和天然補(bǔ)鎳劑。近年來(lái),在人們逐漸升溫的崇尚.黑色食品.

上文我們介紹了什么是黑枸杞子,我們知道黑枸杞子是非常珍貴的一種中藥材,養(yǎng)生應(yīng)該選擇黑枸杞子這樣對(duì)人體有幫助的中藥材最好,上文針對(duì)黑枸杞的正確吃法這個(gè)問(wèn)題得出了答案,就是我們推薦是用黑枸杞子去泡水,黑枸杞子泡水功效非常的好。

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