牛油果是一種比較常見(jiàn)的水果，因?yàn)榕Ｓ凸缓S富的維生素和脂肪酸，鈉、鉀、鎂的含量也很高，不僅僅可以生食，還可以用于制作罐頭或者是搭配菜品，我們可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行選擇。但是很多的人對(duì)于牛油果不了解，下面我們來(lái)看一下嬰兒可以吃牛油果嗎?
嬰兒可以吃牛油果嗎?嬰兒身體沒(méi)有得到完全的發(fā)育，胃腸的功能還很弱，我們需要特別的注意它們的飲食，做好飲食的規(guī)劃，更好的對(duì)嬰兒負(fù)責(zé)。牛油果中含有大量的脂肪，特有的酶能夠清理腸胃，不適合嬰兒食用。
牛油國(guó)果實(shí)為一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質(zhì)，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與奶油相當(dāng)，有“森林奶油”的美譽(yù)。除作生果食用外也可作菜肴和罐頭。牛油國(guó)還富含鉀、葉酸以及豐富的維生素B6，也含有多種礦質(zhì)元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維。每100克生牛油國(guó)中，水分占74.3%，含蛋白質(zhì)2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的熱量，是一種高能低糖水果。牛油國(guó)脂肪含量很高，其含有大量的酶，有健胃清腸的作用，并具有降低膽固醇和血脂，保護(hù)心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能。
牛油果果仁含脂肪油，為非干性油，有溫和的香氣，比重0.9132，皂化值192.6，碘值94.4，非皂化物1.6%，供食用、醫(yī)藥和化妝工業(yè)用。果仁含油量8～29%，油是一種不干性油，沒(méi)有刺激性，酸度小，乳化后可以長(zhǎng)久保存，除食用外，可作高級(jí)化妝品、機(jī)械潤(rùn)滑和醫(yī)藥上的潤(rùn)皮膚用油及軟膏原料。
以上的內(nèi)容就是對(duì)于嬰兒可以吃牛油果嗎的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。牛油果具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是并不是所有的人都適合吃，對(duì)于胃腸發(fā)育不健全的嬰兒就是不適用的，我們需要根據(jù)自己的情況做選擇，更好的對(duì)自己負(fù)責(zé)任。
