很多人會認為吃多一點大骨頭湯補鈣補鋅就可以的，實際上里邊存有著許多 錯誤觀念，補鈣補鋅不一定非吃孕婦鈣片不能，重視飲食均衡，科學安排飲食也可以做到補鈣補鋅的實際效果。
數據調查報告，我們中國人從一日三餐中能夠 得到約400mg的鈣，假如重視挑選含鈣量豐富多彩的食材如小蝦皮，貝類及豆類食品等，根據三餐還可能得到高過400mg的鈣，而成人每日鈣的適合攝取量為800mg，如果是骨折患者、老人、小孩子少年兒童等得話其成分應當升至1000mg。
因而補鈣補鋅很重要，一般人會根據補鈣補鋅商品來補鈣補鋅，可是存有的錯誤觀念許多 。事實上飲食搭配補鈣補鋅更合理，下邊我們就介紹一下該怎樣根據飲食搭配來補鈣補鋅，擺脫飲食搭配補鈣補鋅錯誤觀念。
一、花生醬
不用說不清楚，很多人會覺得鈣成分最豐富多彩的是牛乳，實際上在平時食材中含鈣最豐富多彩的是花生醬，每100克花生醬中的鈣成分為1057mg。
花生醬含有蛋白、碳水化合物及多種營養(yǎng)元素和礦物，有很高的健康保健使用價值；花生醬中含鈣比蔬菜水果和豆類食品都高得多，常常服用對骨骼、門牙的生長發(fā)育都大有益處（不必與西蘭花等蔬菜水果共食，不然與蔬菜水果中的草酸或可溶草酸鹽產生復分解反應轉化成草酸鈣沉定影響鈣的消化吸收）?；ㄉu含銅比牛肝、蛋黃都高于多倍，常常服用不但對調節(jié)挑食厭食有積極主動的功效，還能改正和防止缺鐵性貧血；
此外，花生醬帶有豐富多彩的大豆卵磷脂，可避免秀發(fā)太早皮膚變白或掉下來；白芝麻帶有很多植物油脂，有非常好的促進消化功效；常吃花生醬能提升皮膚延展性，令皮膚細嫩身心健康。建議每日吃10到20克最好是。
二、蝦米皮
蝦米皮的含鈣很豐富多彩，100克蝦米皮中的含鈣為991mg，僅次花生醬。蝦米音樂營養(yǎng)豐富，含蛋白是魚、蛋、奶的好幾倍到幾十倍；還帶有豐富多彩的鉀、碘、鎂、磷等礦物及維生素D、多索茶堿等成份，且其肉質地綿軟，易于消化，對體質虛弱及其病后需要調理的人是很好的食材。
此外蝦米音樂中帶有豐富多彩的鎂，鎂對心臟活動具備關鍵的緩沖作用，能非常好的維護內分泌系統(tǒng)，它可降低血液中膽固醇成分，避免動脈硬化，另外還能擴大冠脈，有益于防止高血壓及心肌梗塞；老人常吃蝦米皮，可防止本身因鈣的缺失引發(fā)的骨質疏松癥；老人的飯食里放一些蝦米皮，對提升胃口和增強抵抗力都很有益處。
三、牛乳
牛奶的營養(yǎng)成分很高，牛乳中的礦物類型也比較豐富，除開我們所熟識的鈣之外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的成分都許多 。最難能可貴的是，牛乳是身體鈣的最好來源于，并且鈣磷占比十分適度，有利于鈣的消化吸收。類型繁雜，最少有100多種多樣，關鍵成分有水、人體脂肪、不飽和脂肪酸、蛋白、乳清蛋白、碳酸鹽等。
在其中全脂奶，即我們普遍的一般牛乳，蛋白質含量約3%，脂肪率約3%，鈣成分約120mg/100ml，并帶有脂溶性維生素B12、A、E等，是我們補鈣補鋅的最好奶制品。100ml脫脂牛奶含鈣為676mg，由于牛乳的攝入便捷，因而牛乳變成補鈣補鋅的優(yōu)選食材。
