西藍(lán)花和番茄是二種常見的蔬菜，二者的營養(yǎng)成分都很高，如今很多人都關(guān)心營養(yǎng)搭配忌諱的問題，那麼西藍(lán)花和番茄能一起吃嗎?下邊對(duì)于這一問題一起來開展簡潔明了的掌握和了解吧，期待以下幾點(diǎn)對(duì)大伙兒有一定的協(xié)助!
西藍(lán)花和番茄能一起吃嗎
能夠一起吃。
西藍(lán)花性溫，味甘，關(guān)鍵帶有蛋白、膳食纖維素、維生素B12、維生素D、維他命C、維生素E、胡羅卜素、尼克酸、維生素b2、硫胺素、鈣、磷、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、鉀、乙酰膽堿、二硫酚硫酮、黃酮素等營養(yǎng)元素;番茄性溫，味酸、甘，關(guān)鍵帶有甲基纖維素、蛋白、鈣元素、磷元素、含鐵、鉀元素、鈉元素、碘元素、胡羅卜素、維生素b21、維生素b22、硫胺素、維生素b3、葉酸片、維生素b2、維他命C、蘋果酸、檸檬酸鈉、脂肪酸、棕櫚酸、脂肪酸、聚醚、花生仁酸、a亞麻酸、腺嘌呤、胡蘆巴堿、膽堿、西紅柿堿、膽甾醇、菜籽油甾醇、豆甾醇、β-谷甾醇、番茄素等成份。二者在食材茯苓功效及其營養(yǎng)元素層面均不相沖，是能夠一起吃的。
西藍(lán)花和番茄一起吃的益處
1.保護(hù)視力清目
番茄和西藍(lán)花上都帶有很多胡羅卜素，這類胡羅卜素的分子式等于2個(gè)分子結(jié)構(gòu)的維生素D，進(jìn)到機(jī)體后，在肝臟及結(jié)腸黏膜內(nèi)歷經(jīng)水解作用，在其中50%變?yōu)榫S生素D，具備推動(dòng)眼內(nèi)光感應(yīng)黑色素轉(zhuǎn)化成的工作能力，并能防止紅眼病、提升雙眼的色覺工作能力，也可以降低眼疲勞與眼睛干燥。
2.推動(dòng)發(fā)肓
身體的生長發(fā)育和生長發(fā)育不僅需要很多的蛋白，還需要一些無機(jī)物原素，這種成份看起來微量分析，但確是不能缺乏的。而西藍(lán)花中帶有硒元素，番茄中帶有鈣、磷、鐵、鉀等原素，對(duì)推動(dòng)少年兒童發(fā)肓和提高免疫力擁有關(guān)鍵的功效。
3.緩解便秘
番茄和和西藍(lán)花中的膳食纖維素成分都比較豐富，一起服用以后可以推動(dòng)腸胃蠕動(dòng)，提升排泄物容積，進(jìn)而協(xié)助排泄物排出來，可以具有寬腸潤腸的功效。
