蒸白蒿怎么做好吃如何吃?看大伙兒早已能有一個(gè)好的一個(gè)念頭,那麼實(shí)際如何吃呢?下邊給大伙兒出示了一些好的一些方式,期待可以給大伙兒產(chǎn)生一些協(xié)助,
蒸白蒿怎么做好吃
作法一
具體步驟以下:
1、將300克白蒿摘洗干凈放到不銹鋼盆里,添加100克小麥面粉與適當(dāng)?shù)乃砑右簧鬃欲},混和攪拌均勻。在鍋中添加適量水,放上蒸屜,蒸屜里苫上一張蒸饃布,將拌好的白蒿放到布上,蓋上外蓋。
2、開(kāi)槍?zhuān)馂?zāi)蒸15分鐘上下,白蒿就蒸好啦。查驗(yàn)后,熄火,讓溫存再維持一會(huì)兒。
3、取一只碗放進(jìn)50克花生醬、10克蒜末、10克辣醬、倒進(jìn)1勺子米醋,2勺油辣子,添加少量五香粉、味精,隨后翻拌,用燒好熱的食用油澆過(guò),沁出香氣就可以。
4、將調(diào)合澆在白蒿飯上,加一塊白蒿,蘸著調(diào)合,進(jìn)行。
作法二
1.白蒿清洗,冷水侵泡十分鐘。
2.撈起來(lái)瀝干水分30分鐘。用篦子或菜筐等能滲水的器皿瀝干水分。
3.倒少量油翻拌,功效是使菜菜互相黏連。
4.提前準(zhǔn)備小麥面粉和棒子面,占比是2:1.
5.將二種小麥面粉翻拌。
6.和白蒿翻拌,使每根菜上面沾上小麥面粉。
7.水開(kāi)后下鍋蒸十分鐘。
8.蒸菜的另外提前準(zhǔn)備調(diào)味品
9.用壓蒜器擠壓蒜末。
10.將全部調(diào)味品攪拌均勻。
11.正中間打開(kāi)表蓋,用筷子挑散一次。
12.蒸熟后,原先滿滿的一鍋會(huì)塌下去一半。
1.白蒿寒性,小孩服食可能會(huì)造成 腹痛、腹瀉等癥狀,因此諸位孕媽媽們還是要謹(jǐn)慎些。
2.白蒿僅僅對(duì)乙肝的治療具有一定的輔助功效,并不可以做為治療方法,且很多服食白蒿會(huì)出現(xiàn)腎臟功能過(guò)載以至于病況加劇,因此服食一段時(shí)間后病況還是沒(méi)有改進(jìn)就需要趕快看醫(yī)生開(kāi)展醫(yī)治,切勿忽略。
當(dāng)季對(duì)野果而言很重要,因此趕快借著禮拜天出來(lái)郊外踏春,順便找點(diǎn)白蒿,不但護(hù)肝,還可看病呦!
作法三
原材料
蒸白蒿,蒜幾瓣,麻椒,各色各樣調(diào)味料適當(dāng)
作法
1.先而言說(shuō)蒸白蒿的作法,非常簡(jiǎn)單。白蒿洗干凈并瀝干水份,不可以濕漉漉的哦。攔著切兩刀,不許它過(guò)長(zhǎng)。隨后剛開(kāi)始一邊顫動(dòng)一邊往白蒿上撒小麥面粉,直至勻稱的都裹上一層小麥面粉。再撒一些鹽,炒鍋里要鋪平籠設(shè)防粘,上汽汽車(chē)后煮熟就可以。這時(shí)的蒸菜早已可以吃啦~假如愛(ài)吃炒的,就往下看哈
2.蒜頭切末預(yù)留
3.鍋里放比平常燒菜多一些的油,燒到六成熱的情況下放十幾顆麻椒,炸成香氣后撈起來(lái)
4.下蒜泥
5.馬上下蒸菜煸炒
6.炒一小一會(huì)兒,加糖
7.加白胡椒粉
8.看蒸菜表層金黃色收攏,能夠 加鹽
9.往鍋中噴2次水,出現(xiàn)蒸氣來(lái),就可以起鍋了