食用油的功效一般情況下能夠美容護(hù)膚、提供熱量、增強記憶等,但是每天的攝入量不可過多。
1、美容護(hù)膚:食用油一般是純植物壓榨制作而成,比如菜籽油、花生油、葵花油等,對皮膚可以起到養(yǎng)護(hù)的作用,能夠補充皮膚的油分和各種營養(yǎng)素,延緩皮膚衰老。
2、提供熱量:食用油本身就含有一定的蛋白質(zhì)和碳水化合物等成分,有利于給人體提供熱量和儲存能量,增強機(jī)體的抗病功能。
3、增強記憶:食用油里面含有豐富的膽堿等成分,對大腦可以起到減緩衰老的效果,從而增強記憶力。
除此之外,還具有促進(jìn)食欲的功效,但是每天需要選擇定量的食用油攝入。